店鋪經(jīng)營想必大家對經(jīng)營店鋪利潤都是十分關(guān)心的,店鋪經(jīng)營的好利潤能夠讓店鋪更好的發(fā)展,也是行業(yè)發(fā)展的證明。快餐行業(yè)發(fā)展快速,越來越多的投資商選擇加盟開店,因此許多投資商對于http://www.cncyjm.com/jmzx/75631.html' target='_blank'>10元快餐店利潤多少也十分關(guān)心。

10元快餐店利潤多少

  1、10元自助快餐利潤點重要的是來源于對菜品成本的控制,一般素菜占大多數(shù),葷菜很少,或者葷菜價格另算等,如果長期形成供應(yīng)關(guān)系,供貨菜品價格會更低。

  2、薄利多銷:相比一碗混沌或者一碗面都要七八元,而10元自助餐菜品豐富,還能吃飽,應(yīng)該多數(shù)消費者會毫不猶豫的選擇后者。

  3、房租和人力成本低:對于這種快餐店來說用過多地段要求,自主形式省去大廚和相關(guān)服務(wù)人員,成本較低。

  4、降低原料成本:同樣的魚、蝦、海鮮等因為供貨渠道和產(chǎn)品品質(zhì)等問題,會使原料成本也會降低。

  5、限時就餐:一般自主餐就餐時間都會加以控制,在規(guī)定時間內(nèi)其實也吃不了多少東西。

  這樣算下來,其實一人份的自助餐成本也就在3-5元錢左右,凈利潤也可達到7-8元,所以這樣自助餐的利潤還是非?陀^的。當然在做快餐前,需要對當?shù)氐氖袌鲞M行調(diào)查,根據(jù)消費者的需求來不斷的轉(zhuǎn)換菜品。

10元一份的快餐需要多少成本

  一份10元的盒飯,里面的肉成本是1.5元,素菜是1元,米飯是0.5元,再加上各種調(diào)料也算0.5元,那么加起來才3.5元。即使加上一碗湯,里面的利潤依然在60%以上,相信在說這個答案之前是很難想象得到的。

  隨著人們的經(jīng)濟水平提高,很多上班族也愿意多花錢去買15元,20元的快餐,那里面的利潤就更多了?觳偷瓯旧砭褪且粤咳伲S多人即買即賣,再加上眾多線下快餐實體店開通了外送服務(wù),店面的位置和面積都不像原先要求那么高,成本得到了進一步降低。就小編所知,現(xiàn)在普通的一家快餐店每個月的營業(yè)能有5-10萬,純利潤也遠遠超過都市的一般白領(lǐng)。

如何做好一家快餐店

  打好預(yù)算。開個小的快餐店啟動資金包括門面轉(zhuǎn)讓費、房租、水電費、設(shè)備費用、人員工資、前期推廣費用和流動資金。對啟動資金做好合理規(guī)化,最好預(yù)留半年的租金。

  門面選址。選址最為重要,門面應(yīng)選在人流量大的地方,有集中的工廠、學(xué)校或單位,門面醒目、開擴,最好在街道的交匯處。

  線下推廣。開業(yè)前三天為了吸引人流量,可以推出低價試菜活動。比如所有客人都可以通過手機添加好友享受2元一道菜活動。

  線上推廣。通過開業(yè)試菜活動添加的好友建立朋友圈,即時推送后期的優(yōu)惠活動,比如每日特價菜。

  辦理會員。精準定位自己的客戶人群,通過會員充值業(yè)務(wù)保持和客戶的長期供求關(guān)系,會員可以享受打折和生日免單活動等。

快餐店怎么裝修好看

  1、裝修的風(fēng)格如何都會給人帶來不同的效果體驗,如果是西餐廳,就會給人一種文藝的感覺。如果是中式餐廳,那么裝修就需要有親切感,給人一種歸屬感。

  2、風(fēng)格定好之后,就要購買和風(fēng)格相符的桌椅等。需要選擇實用,又能夠吸引客人眼觀,給人帶來舒適的桌椅。

  3、然后再購買一些好看的裝飾品,用來點綴室內(nèi)效果。比如購買一些假花,或是有藝術(shù)性的陶瓷等等,都可以起到很好的裝飾效果。

  4、或是根據(jù)自己的喜好和創(chuàng)意,來制作一些飾品來進行裝飾。給人留下一種深刻的影響,這樣能讓客人對餐廳印象深刻。

  5、餐廳內(nèi)的墻壁也能夠體現(xiàn)出餐廳的好壞與美丑,是帶給人視覺第一沖擊的事物。所以墻壁設(shè)計一定要有新穎,能夠吸引人們的眼球才是重點。

  6、在餐桌上可以擺放一些干貨,或是水果之類的食物。這樣人們在等餐的時候還能夠打發(fā)時間,又能夠給桌面帶來一些裝飾。

  7、餐廳可以選擇一個吊燈掛在上方,夜晚在餐廳吃飯的時候,吊燈能夠給大家?guī)硪环N溫馨的感覺,別有一番風(fēng)味。