很多上班族都是獨(dú)生生活，懶于自己在家做飯，7元一碗的米粉便能讓他們滿足，價(jià)格實(shí)惠分量足。而這么便宜的售價(jià)，商家到底能夠從中盈利多少，7元一碗米粉的利潤到底有多大呢？

7元一碗米粉的利潤

7元一碗米粉的利潤

　　7元錢一大碗米粉，甚至有些還加肉加湯，很多人表示，自己在家煮碗粉成本差不多也要這樣，味道還沒那么好，所以不免好奇，7元一碗米粉又能盈利多少，認(rèn)為這是采用了薄利多銷的營銷手段。

　　但實(shí)際上，米粉原材料的批量采購價(jià)格往往會(huì)比我們單買的價(jià)格便宜好多，另外，米粉店的湯是大鍋熬制，只需要少許材料，加入足量的水，便可以一次性熬制足夠量的湯。米粉屬于便捷食品，操作簡(jiǎn)單，售價(jià)7元一碗，中間的利潤可以達(dá)到3-4元，其利潤率相對(duì)其實(shí)并沒有想象中那么低。

7元一碗米粉的利潤

　　米粉價(jià)格公道，很適合那種快節(jié)奏的上班族早上食用，飽腹且美味。一般在一個(gè)二線城市，米粉店每天的客流量可達(dá)到100-200人，也就是每天可以盈利300-800元，而一般顧客在下單米粉時(shí)，通常會(huì)在米粉中加一些其他食材，比如蛋、肉、腸等，這也就讓沒碗米粉的利潤得以提高，也就是說，7元一碗米粉店每天利潤可以達(dá)到500-1200元。

7元一碗米粉店多久可以回本

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　　7元一碗米粉店屬于小本投資，因?yàn)椴僮髁鞒毯?jiǎn)單，不需要很大的場(chǎng)地。通常情況下，20-40平米的場(chǎng)地就已經(jīng)足夠很多客戶的同時(shí)使用。因?yàn)槭瞧矫窕惋�，店�?nèi)裝修只需要大氣即可，相對(duì)比較簡(jiǎn)單，可以簡(jiǎn)單裝飾些米粉起源店鋪文化等，或者也可以將其布置的比較個(gè)性化一點(diǎn)，具有自己的特色，以更好的吸引顧客的光臨。

　　開一家7元一碗米粉店前期的投資大概在5-8萬，至于人工，由于操作簡(jiǎn)單，如果自己具備特有的配方，基本只需要一個(gè)人幫忙就好，總體相對(duì)簡(jiǎn)單，平時(shí)支出也不多。如果經(jīng)營得到，能夠保證客源的充足，7元一碗米粉店在半年到一年之內(nèi)就可以完全的回本。

　　隨著時(shí)代節(jié)奏的加快，7元一碗米粉店也越來越便捷省事，其盈利空間還有這很大的提升可能，有創(chuàng)業(yè)想法的不妨將此列入候選項(xiàng)目中考慮下吧。