螺螄粉一直廣受歡迎，因此也是許多投資商想要選擇的投資項目之一。在市場大，產(chǎn)品價格不高的情況下而有些螺螄粉店卻很難開下去，許多投資商想要了解螺螄粉店為什么很難開下去，接下來由小編為大家分析看看吧。

螺螄粉店為什么很難開下去

​螺螄粉店為什么很難開下去

　　螺螄粉之所以難開下去其實與投資商經(jīng)營情況以及開店選址等眾多因素有關(guān)，由于螺螄粉與一般面食不同，相比起來具有比較特色，這雖然會限制一部分消費(fèi)者但是也是螺螄粉無法被其他產(chǎn)品美食替代的一個重要特點(diǎn)，所有對螺螄粉喜歡的人這是個不可代替的特點(diǎn)。

　　首先，決定好開螺螄粉店，肯定是對螺螄粉有了一定的了解。和榴蓮類似，螺螄粉有著自己獨(dú)特的氣味，這讓喜歡的人不請自來，而討厭的人避而遠(yuǎn)之。榴蓮以臭聞名，價格較高，而其銷售卻不需要過度營銷，螺螄粉亦然。

　　螺螄粉的受眾，與普通的粉面不同，并非面向所有的人群，更多的是傾向于一些較為年輕的人或是對其本身極具喜愛的高齡人群。讓老年人嘗試，他們可以螺螄粉獨(dú)有的味道認(rèn)為這是什么奇奇怪怪的食物而不愿嘗試，而年輕人，更想要品嘗各種獨(dú)特的味道，越是新穎，越是偏愛。因此螺螄粉店的選址，應(yīng)該處于年輕人較多的場合。

　　其次，螺螄粉是作為宵夜的一個絕佳選擇，對于那些喜歡重口味的消費(fèi)者，螺螄粉便捷而又解饞。

螺螄粉店一個月收入

​螺螄粉店為什么很難開下去

　　螺螄粉店收入根據(jù)店鋪經(jīng)營情況以及開店成本等眾多因素不同而有所不同，因此需要結(jié)合實際情況進(jìn)行分析，此外不同城市消費(fèi)水平不同，對于螺螄粉店的市場規(guī)模情況也不相同，想要了解螺螄粉店一個月收入，需要根據(jù)不同投資商的不同情況分析。

　　假設(shè)在省會城市開一家50平方米的店鋪，月營業(yè)額大約在6.5萬元，毛利率大約62%，房租費(fèi)用6800元每月，人員工資每人3800元每月，水電雜費(fèi)每月800元，月凈利潤2.59萬元，年凈利潤31.08萬元。

　　若開店城市以及其他因素不同，對于螺螄粉經(jīng)營也有一定的影響，因此需要結(jié)合實際情況進(jìn)行分析。

螺螄粉發(fā)展前景

​螺螄粉店為什么很難開下去

　　隨著經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展，螺螄粉的受眾也越來越大，因此接受程度也在不斷提升。美食一直廣受人們的歡迎，在當(dāng)下人人競爭激烈的情況下，想要開一家受歡迎的螺螄粉店也是很容易的，因此投資商要想開一家受歡迎的螺螄粉店需要不斷的學(xué)習(xí)，就當(dāng)下發(fā)展來看，螺螄粉的發(fā)展前景是十分不錯的。

　　以上為小編就“螺螄粉店為什么很難開下去”作出的介紹，希望能對大家投資了解螺螄粉行業(yè)有幫助。