想要開一家受歡迎的米線店，不僅需要一定的只是，對于經(jīng)驗(yàn)之道也需要學(xué)習(xí)。當(dāng)下米線市場火熱，廣受歡迎，因此投資商也不斷增多。對于投資商來說，有許多初次接觸投資開店的，那么新手需要有怎么樣的經(jīng)驗(yàn)就十分重要。

新手開米線店怎樣經(jīng)驗(yàn)

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　　1、興趣。創(chuàng)業(yè)前一定要確定，這個(gè)事業(yè)自己是否感興趣，因?yàn)榕d趣是創(chuàng)業(yè)者克服困難的最好動力，也是成功的必備要素。開米線店是一個(gè)起早貪黑的事業(yè)，如果自己還沒做好這個(gè)吃苦耐勞的準(zhǔn)備，最好也先考慮一下。

　　2、行業(yè)經(jīng)驗(yàn)。創(chuàng)業(yè)前要積極積累行業(yè)經(jīng)驗(yàn)。就拿開一家米線店來說，創(chuàng)業(yè)者需多看一些米線類的行業(yè)雜志、及行業(yè)新聞，多認(rèn)識一些米線界的同行人士，多與他們交流一些米線的市場狀況。

　　3、分辨。首先，要看市場競爭力。其次，企業(yè)在服務(wù)方面有沒有獨(dú)到的地方。再次，要注意考察工作人員是否專業(yè)和誠懇。最后，要盡量在同類產(chǎn)品中選擇性價(jià)比較高的米線店做加盟。

　　4、考察。比如加盟商是否正規(guī)、合法，其營業(yè)執(zhí)照和經(jīng)營范圍是否確認(rèn)，加盟商的信譽(yù)度，和你接觸的員工素質(zhì)如何，是否有完整的加盟合同，這些方面都在一定程度上代表著加盟商的實(shí)力。

　　5、選址。在選址時(shí)，首先要注意目標(biāo)消費(fèi)群的特征，包括做誰的生意?周圍的固定居民有哪些?流動顧客群又有哪些?其次，要從消費(fèi)群體的收入水平判斷顧客的消費(fèi)水平，并預(yù)測未來半年的消費(fèi)走勢。最后要考慮租金因素，應(yīng)該綜合考慮銷售預(yù)測、毛利差、費(fèi)用水平等，決定選點(diǎn)取舍。

米線店生意不好怎么辦

　　1、米線店開業(yè)兩個(gè)月了，如果生意好不起來，先要了解清楚生意不好的原因，才能對癥下藥。如果是因?yàn)榭谖恫环袭?dāng)?shù)氐目谖�，則可以在店內(nèi)增加一些輔料，調(diào)節(jié)口味。如果是因?yàn)槲恢锰�，可以考慮搬到一個(gè)人氣旺的地方開店。如果是因?yàn)榈陜?nèi)宣傳力度做得不夠，可以到附近熱鬧的地方派傳單或搞一些促銷活動。 2、生意就是以獲取利潤為目的的商業(yè)活動，例如工廠生產(chǎn)產(chǎn)品、貿(mào)易流通物資、批發(fā)分流商品、零售出售商品、服務(wù)行業(yè)提供服務(wù)等。一個(gè)生意是否真正成熟的命門在于其運(yùn)行起來的“賺錢通道”是否真的無懈可擊。生意之“意”由立，曰和心三個(gè)字組成，解為作為一個(gè)生意人，在招待客人時(shí)應(yīng)當(dāng)以立勢同客人商談，同時(shí)應(yīng)從客人的角度來思考，體會之心態(tài)來洽談生意買賣。

米線店?duì)I銷技巧

　　1、動用多種促銷方法。除了一些常用的打折方式銷售，還可以用心別出心裁的銷售方式，讓你的米線店產(chǎn)生新奇的效果。同時(shí)，還能吸引一大批新顧客，還能通過促銷活動，穩(wěn)固老顧客給予一些優(yōu)惠。

　　2、注重跟顧客的溝通。對新老顧客都做好售前售后的服務(wù)工作，做好后續(xù)服務(wù)工作。這樣顧客即使在淡季的時(shí)候也會來光顧你的店，給你帶來盈利。同時(shí)要想辦法去吸引新顧客，開拓自己的銷售道路。這是經(jīng)營活動中非常重要的一環(huán)。

　　3、注重銷售員的激勵。有時(shí)遇到銷售淡季，銷售量下降，導(dǎo)致很多銷售員的銷售熱情降溫，無精打采的面容，顧客來了也提不起神，更不要說引導(dǎo)更多顧客。這時(shí)候，可以采取一些激勵方法，如加大某些獎勵，提高銷售員的銷售興趣，主動出擊。讓銷售員發(fā)揮出自己的最大價(jià)值，并讓他們獲取自己應(yīng)得的報(bào)酬。

　　4、適時(shí)更新米線品類。根據(jù)季節(jié)等浮動的影響因素適時(shí)更新產(chǎn)品，不僅能強(qiáng)化米線加盟店品牌，還能保持客源，留住老顧客。這一點(diǎn)可以讓顧客進(jìn)店耳目一新的感覺，實(shí)時(shí)更新款式能吸引更多的顧客。

　　5、給自己充電。多看些營銷技巧的書，多了解市場動態(tài)，潮流趨勢。多跟成功的行業(yè)前輩們交流學(xué)習(xí)，在交流中或許能找到適合自己的經(jīng)營技巧。

全國十大知名米線品牌

　　1.罐罐香米線

　　米線鮮味可口的湯汁，富有嚼勁的米線本身健康安全，深受各大創(chuàng)業(yè)小白和加盟者的喜愛，還有格外熱愛美食的人的信賴，然后是品種多口味多，顧客有很多，讓廣大的消費(fèi)者都可以品嘗到最正宗的米線，也讓很多創(chuàng)業(yè)小白可以加盟。

　　2.小叮當(dāng)米線

　　米線鮮味可口的湯汁，富有嚼勁的米線本身健康安全，深受各大創(chuàng)業(yè)小白和加盟者的喜愛，還有格外熱愛美食的人的信賴，然后是品種多口味多，顧客有很多，讓廣大的消費(fèi)者都可以品嘗到最正宗的米線，也讓很多創(chuàng)業(yè)小白可以加盟，創(chuàng)造他們更好的未來。

　　3.水云米線

　　擁有地道的美味可以為廣大消費(fèi)者帶來一定要領(lǐng)，多點(diǎn)輕松盈利，輕松致富的優(yōu)點(diǎn)。

　　4.孫繼米線

　　口味獨(dú)特，湯味醇厚，在精心的研究傳統(tǒng)的配料基礎(chǔ)上加入了經(jīng)典的。配料并根據(jù)了中西結(jié)合的原理，創(chuàng)造出健康美味的米線。

　　5.雙塔米線

　　擁有了綠豆粉絲，雜糧粉絲，紅薯粉絲三大系列的粉絲，既健康又美味出口了80多個(gè)國家和地區(qū)，國內(nèi)也輻射了各大中小城市，建立了統(tǒng)一的消費(fèi)觀念，也是很多創(chuàng)業(yè)者和加盟小白有了更加信賴的品牌可以加盟。

　　中國十大米線品牌

　　6.食味故事

　　誰不是說米線中的嬌嬌者不僅味道好吃健康，營養(yǎng)種類非常的豐富，保證美味吃到。誰故事米線的人都可以百吃不膩。

　　7.格朗和米線

　　格朗合米線擁有著地道的實(shí)在的品牌定位，可以成為了天津是本地快餐的代表，并獲得了天津市著名的商標(biāo)，已經(jīng)有全國武術(shù)家直營店員工1000多域名是實(shí)在地地道的值得信賴的加盟品牌。

　　8.吃來吃去米線

　　自己出售的招商團(tuán)隊(duì)，公司已經(jīng)在多個(gè)地方設(shè)娶了個(gè)個(gè)原料的供應(yīng)基地，游泳自己到供給原料總部也在不斷完善管理體系，質(zhì)數(shù)知識比較連鎖店達(dá)到了近百家，社很多加盟商個(gè)創(chuàng)業(yè)小白值得信賴的品牌。

　　9.南寧三品米線

　　擁有了幾百名員工和近百個(gè)加盟店，已經(jīng)成立了93家連鎖店，遍布了各個(gè)地方，如玉林北海。柳州等已經(jīng)有了20多年的歷史，創(chuàng)的業(yè)至今發(fā)展之間讓很多創(chuàng)業(yè)小白和加盟商都直到現(xiàn)在和加盟

　　10.云南過橋米線

　　采用多樣化的服務(wù)，以顧客為上的最高宗旨，幫助了山羊行業(yè)創(chuàng)業(yè)者不斷地發(fā)展成功創(chuàng)業(yè)已經(jīng)成為了桌小型創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，是很多商家農(nóng)場和創(chuàng)業(yè)小白鼠到現(xiàn)在都不明白。