隨著市場越來越大，想要投資開米線店的人也越來越多。對于初次接觸開店的投資商來說，開店不僅需要了解市場以及品牌和如何經(jīng)營，對于需要投資多少錢也需要投資商有大概的一個把握。那么接下來就有小編為大家介紹介紹吧。

http://www.cncyjm.com/jmzx/75638.html' target='_blank'>開一家米線店需要投資多少錢

　　加盟開米線店以60平方為例。大概需要準(zhǔn)備10-20萬元左右。具體費用如下：

　　1、加盟費

　　加盟一個品牌需要向品牌的總部繳納品牌的加盟費、品牌管理費、品牌保證金，加盟米線品牌需要1-10萬之間不等，因為各個米線的品牌不同，相關(guān)的費用也不同。

　　2、店鋪租金

　　加盟米線店的各項開銷當(dāng)中，店鋪的租金是一項比較高的支出，需要把店鋪的位置確定下來之后才能夠知道該店鋪的租金是多少，店鋪的租金是按照店鋪所在的位置所決定，不同的地區(qū)店鋪的租金相差較大，要進行合理的分析對比，減少成本費用。

　　3、裝修費用

　　加盟開店的時候，選擇好店鋪的位置總部會提供相關(guān)的裝修方案，根據(jù)裝修方案來計算其裝修的價格，選擇性價比較高的裝修材料，可以節(jié)省較多的裝修成本。

　　4、設(shè)備以及材料費

　　米線店所需要的設(shè)備以及原材料是必不可少，所選用的設(shè)備以及所投入的材料，要保證其質(zhì)量，不然會影響到整個店鋪的運營，要按照標(biāo)準(zhǔn)來進行采購。

　　5、人工成本

　　開店運營還需要有足夠的人員來幫助店鋪，所以招聘員工也是一項開支，員工的工資按照國家的標(biāo)準(zhǔn)薪資來規(guī)定。

　　6、流動資金

　　開一家店鋪需要準(zhǔn)備一些備用資金，因為店鋪在營業(yè)的過程當(dāng)中可能會出現(xiàn)各種各樣的情況，為了能夠保證店鋪的正常運營需要準(zhǔn)備一些資金進行備用。

　　一個人能開米線店嗎

　　一個人開一家米線店也是一個不錯的選擇，只要你自己的預(yù)算比較充足，只不過開店的話，店鋪里面肯定是需要服務(wù)員的，這個是很正常的事情，挑選服務(wù)員也是一件比較重要的事情，要多花心思。只不過最重要的還是挑選米線的品牌一定要謹慎。

米線店選址技巧

　　1、商圈是關(guān)鍵

　　所謂“商圈”，是指以店鋪的所在地為中心，向四周延伸至某一距離所形成的圓形消費區(qū)域。一般而言貨物的銷售通常要受一定的地理范圍的限制，也就是貨物一般具有相對穩(wěn)定的商圈，餐飲行業(yè)尤其如此。

　　不同的店鋪因為商品的種類、地形和地域風(fēng)光、經(jīng)營規(guī)模、交通條件以及顧客的層次等方面的不同，其商圈的形態(tài)和規(guī)模存在著很大的差別。因此在米線加盟店店鋪選址時，一般會根據(jù)具體情況，確定合適的商圈，從而正確對店址進行定位。

　　2、選址要注意群聚效應(yīng)

　　我們經(jīng)常會看到，一家米線加盟店的旁邊，經(jīng)常還會有其他的米線店，這些相關(guān)的店鋪聚集在一起，不僅沒有因為相互間的競爭而被拖垮，反而提高了目標(biāo)消費群的關(guān)注度，從而使相互間的關(guān)系更加趨于穩(wěn)定。

　　因為一條街上如果聚集著很多米線店鋪，人們一旦想要吃米線自然而然的就會想到這條街。因此，在選擇店址時，不但不擔(dān)心經(jīng)營對手，必要時甚至要會和競爭對手聯(lián)合起來。

　　3、“客源”=“財源”

　　對于一個創(chuàng)業(yè)者而言，消費者的消費是關(guān)鍵，看一個店鋪的位置是否優(yōu)越，首先就要看它是否能帶來充足的客流。“客源”就是“財源”，將店鋪的位置選在人流比較集中的商業(yè)區(qū)，雖然會有租金、競爭壓力等困擾，但是店鋪比較集中的位置，反而有利于人氣的積累，千萬不能因為這些擔(dān)心而將店鋪選在偏遠地區(qū)，這樣做的結(jié)果只能是得不償失。

　　4、要從長遠處著眼

　　我們總是要用發(fā)展變化的眼光看問題，并不是選擇繁華的地段就一定能夠掙錢，可能今天還是繁華商業(yè)街，明天就會變成冷僻之地。在選擇米線加盟店店鋪時，就將店鋪的位置選在了一個人流密集、商業(yè)活動頻繁的“黃金”地段，正當(dāng)準(zhǔn)備大干一場時，市政府將這一地區(qū)納入了近期規(guī)劃的范圍，眾多的商戶紛紛撤出，原來的繁華再也不復(fù)當(dāng)初的繁華了。

　　可見，選址所要求的不僅關(guān)注現(xiàn)在的狀況，更從區(qū)域長遠發(fā)展的角度進行考慮，不僅了解相應(yīng)的政策規(guī)劃的變動，還要注意未來的發(fā)展動向的法規(guī)，就不得不說是一個非常有戰(zhàn)略眼光的政策了。

米線店怎么提高人氣

　　1.促銷活動

　　如果消費者要想要提高其生意量，所以其要經(jīng)常的推出促銷活動，比如說買二送一、會員滿200打九折等等，這樣一來，其就能夠吸引更多的大眾消費者們的目光，這也是其提高知名度的重要手段之一！

　　2.新品推出

　　米線店鋪要經(jīng)常性的推出新品，無論是小吃飲品還是米線，其都要定期推出新口味，這樣就能夠為消費者們帶來新穎的感覺，這樣一來，其就能夠提高其店鋪的人氣，所以這也是比較好的方法！

　　米線店怎么提高人氣

　　3.裝修新穎

　　加盟商們需要對自家的店鋪裝修有一個全新的規(guī)劃，比如說其能夠打造一個主題米線店，這樣一來，消費者們的眼球就能夠被其新穎的裝修而吸引，總而言之，如果要想要進行提高其店鋪的人氣的話，那么就不放重新裝修其店鋪！

　　4.誠信經(jīng)營

　　從古至今，誠信經(jīng)營都是杭人們遵循的原則，而商人們誠信經(jīng)營的話，那么其就能夠吸引更多的顧客，因為顧客們會放心其質(zhì)量、服務(wù)等等，而且其還支持線上經(jīng)營，并且其擁有許多的顧客，因為其完全遵循按時送到、保質(zhì)保量等要求，所以相對來說，誠信經(jīng)營比較好的方法！

沒經(jīng)驗可以開米線店嗎

　　一、開米線店選址

　　開米線店選址很重要。首先要注意所開店鋪目標(biāo)群體是誰？周圍有怎樣的居民？行人流量如何？其次，要從所對應(yīng)消費群體的收入水平來判斷顧客的消費能力，并預(yù)測未來一定時間段內(nèi)的消費趨勢。然后要考慮所選址的租金，能否承擔(dān)。盡量開在人流量較大的地方，比如上班族、學(xué)生黨上下班，上放學(xué)的地方。周邊群眾消費能力和消費水平怎么樣，關(guān)注當(dāng)?shù)丶捌渲苓呄M者的口味、愛好。根據(jù)這個來穩(wěn)定客流量是比較重要的方面。

　　二、開米線店要注重衛(wèi)生狀況及市場

　　一家好的米線店，衛(wèi)生狀況要好，因此要完善衛(wèi)生狀況。將店鋪里里外外洗刷一遍，讓店鋪保持一定程度上的干凈整潔。讓顧客走進來時煥然一新，很舒服的感覺，這樣才能夠留得住顧客。這是一家很棒的商店。開一家米線店，創(chuàng)業(yè)者要多看一些米線類行業(yè)新聞雜志，多認識一些米線類的同行，與他們交流一些米線類的市場發(fā)展?fàn)顩r。首先，要看市場競爭力。其次，企業(yè)在服務(wù)方面有沒有特色的地方。再次，要注意考察工作人員是否專業(yè)和誠懇。市場的考察重要，那么產(chǎn)品方面的問題也一樣。一般來說，考察米線制作也包括幾個內(nèi)容。產(chǎn)品要符合大眾口味，尤其是周邊人的口味。因此，這就要提前了解消費者的當(dāng)?shù)乜谖�，依�?jù)大眾的一個市場調(diào)研，進行產(chǎn)品上的制作與創(chuàng)新。

　　三、開米線店服務(wù)到位，專業(yè)硬

　　開米線店要想在餐飲行業(yè)立足，那就要做出特色品牌來。像米線店這類，可以親自操刀下廚，能不雇人就不用，這樣既可以減少開支，又可以與客人直接溝通，充分了解顧客的需求，及時對自己的工作、服務(wù)進行改進完善，也可以拉近與客人之間的距離并逐步建立起朋友關(guān)系，留住顧客。要對店鋪服務(wù)人員進行專業(yè)的培訓(xùn)。將爐灶放到門口，讓路人看到店里熱氣騰騰，廚師來來往往，制造出熱鬧、繁榮的景象，也方便與過路的客人問候、招呼。店鋪所有工作人員要換上專門的服裝。新?lián)Q職業(yè)裝，對人要溫文爾雅，要有禮貌熱情。將服務(wù)做到 ，注意每一個小細節(jié)。