想要開(kāi)一家面館，投資商需要在開(kāi)店前了解開(kāi)店需要的資金，對(duì)于開(kāi)http://www.cncyjm.com/jmzx/75674.html' target='_blank'>面館需要多大面積也是投資商想要了解清楚的，在開(kāi)店前為了保證店鋪能夠順利經(jīng)營(yíng)，投資商需要了解面館需要多大面積，接下來(lái)就隨著小編一起看看吧。

面館需要多大面積

面館需要多大面積

　　其實(shí)普通的面館開(kāi)店也就是20-30平米左右就已經(jīng)足夠了!不過(guò)普通的面館在產(chǎn)品和經(jīng)營(yíng)上面沒(méi)有突出的優(yōu)勢(shì)，很難在市場(chǎng)上創(chuàng)造豐厚的利潤(rùn)，因此，很多創(chuàng)業(yè)者想要成為品牌面館的加盟商!

　　而對(duì)于面館加盟的選擇需要根據(jù)投資商自身的情況以及資金、市場(chǎng)等不同來(lái)決定，不同的品牌加盟所需條件不同，對(duì)于市場(chǎng)的情況需求也不同，因此投資商可以多了解不同的品牌進(jìn)行選擇。

開(kāi)面館的成本

面館需要多大面積

　　開(kāi)一個(gè)面館要5萬(wàn)左右。

　　如果是自主運(yùn)營(yíng)的話，那么全體性的出資費(fèi)用在5萬(wàn)元左右。如果是品牌出資的話，就要依據(jù)不同的出資品牌，和全體店面面積的改動(dòng)來(lái)取得資金數(shù)額的底子性變化。一般保存的數(shù)額估計(jì)在20到30萬(wàn)元左右，這些都要做好商場(chǎng)調(diào)查。

　　1、轉(zhuǎn)讓費(fèi)

　　視店面所在商圈及當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平，一般幾千至幾萬(wàn)元不等。一般這筆費(fèi)用到實(shí)在不想做的時(shí)候轉(zhuǎn)出去都不會(huì)虧，但是請(qǐng)初次開(kāi)店的朋友注意你考慮的店面區(qū)域是否涉嫌拆遷。

　　2、租金

　　視當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平一般每月每平米30-200元不等，但是如果做平民消費(fèi)最好不超過(guò)100元每平民，一般的交付方式為付三壓一，開(kāi)個(gè)面館要多少錢(qián)?如：100元/平米*50平米*4=2萬(wàn)元

　　3、裝修

　　面館屬于快餐范疇，裝修力求簡(jiǎn)潔衛(wèi)生，主要是廚房要求全部墻地磚要做好，廚房地磚一定要用防滑地磚，營(yíng)業(yè)前廳只需把地磚做好，墻磚或者墻紙貼到一米五左右就可以了，一般簡(jiǎn)裝預(yù)算1-2萬(wàn)元即可。

　　4、證照辦理

　　面館的證照一般需要：衛(wèi)生許可證、個(gè)體工商證、稅務(wù)登記證，個(gè)別地方可能需要消防證，一般按照正常程序500元左右就可全部辦好。

　　5、鋪貨費(fèi)

　　開(kāi)店前需要購(gòu)置的調(diào)料、食材，用具等，一般預(yù)算五千元左右。

　　6、周轉(zhuǎn)資金

　　小型面館周轉(zhuǎn)資金兩千元左右就可以了。

開(kāi)面館前期需要準(zhǔn)備什么

面館需要多大面積

　　1、資金的準(zhǔn)備

　　雖說(shuō)面館店是一個(gè)小本投資的項(xiàng)目，但是對(duì)于那些手頭比較緊的人來(lái)說(shuō)，一時(shí)間準(zhǔn)備那么多錢(qián)還是有一定的困難的。如果想要開(kāi)一家面館那么需要提前將資金準(zhǔn)備好，一般開(kāi)一間小型的面館店需要5-10萬(wàn)元。

　　2、選擇一個(gè)適合自己的店面

　　選擇面館店可是一個(gè)比較繁瑣的事情，開(kāi)一間面館店需要學(xué)會(huì)店面的選址、店面的裝修設(shè)計(jì)、面館店的設(shè)備的購(gòu)買(mǎi)、設(shè)備成本的估算等等。很多人光光裝修一個(gè)面館店就忙的頭昏眼花的，在別說(shuō)其他的事情了。

　　3、辦理相關(guān)的證件

　　餐飲行業(yè)是工商部門(mén)管理最為嚴(yán)格的行業(yè)，因此在開(kāi)店之前需要辦理相關(guān)的證件。開(kāi)面館店需要辦理的證件有：營(yíng)業(yè)執(zhí)照、消防安全證、衛(wèi)生許可證等，這些證件每個(gè)地方辦理的程序都是不一樣的，需要到當(dāng)?shù)氐墓ど叹秩チ私馇闆r。

面館新店開(kāi)張優(yōu)惠方案

　　1、滿20送20，滿30送30（每張券面值10元），給人第一印象就是吃多少送多少，感覺(jué)就是五折。所以折扣力度大。

　　2、客人拿著券會(huì)有二次消費(fèi)的欲望。

　　3、通過(guò)統(tǒng)計(jì)券的回收與發(fā)放比例，可以把握客人回頭率。一般來(lái)說(shuō)，附近上班族和常住居民是主要的回頭客。通過(guò)客人的多次重復(fù)消費(fèi)可以更好地理解他們的口味特點(diǎn)和個(gè)性需求。

　　其實(shí)新店促銷(xiāo)活動(dòng)的目的只有一個(gè)，就是吸引人氣。核心的活動(dòng)內(nèi)容也無(wú)非是新店打折、買(mǎi)贈(zèng)等。這本身也是一種推廣宣傳。

　　但能否留下美好印象卻是通過(guò)顧客實(shí)際在店里的消費(fèi)體驗(yàn)決定的:1,菜品怎么樣，2服務(wù)怎么樣，3環(huán)境怎么樣。

　　但也可以針對(duì)消費(fèi)者的感受這塊設(shè)計(jì)活動(dòng)。舉例：店里留一塊墻面做客人留言墻，隨便起個(gè)名字，客人可以隨便寫(xiě)點(diǎn)什么，或者對(duì)店面菜品服務(wù)做些評(píng)價(jià)。用彩色貼紙貼上。如果有顧客愿意在小店留下痕跡可以得到打折或者贈(zèng)送什么之類(lèi)的，直到貼滿。

　　一來(lái)好玩，二來(lái)起碼這些來(lái)過(guò)的客人，每次再來(lái)都可以看到自己的痕跡，還可以與他人炫耀，這是這家店的第一批客人。像這類(lèi)活動(dòng)是增加已到店顧客消費(fèi)感受的，吸引客人的功能就差點(diǎn)。可以舉一反三。