想要開一家受歡迎的壽司店需要對壽司店的主要消費人群有一定的了解，如此一來才能更好的針對消費人群進行宣傳以及策劃相應(yīng)的活動。因此初次投資開店的投資商需要就壽司主要消費人群做好相應(yīng)的分析。

http://www.cncyjm.com/jmzx/75598.html' target='_blank'>壽司主要消費人群分析

　　就現(xiàn)階段市場狀況分析，不管是壽司加盟店里小型的軍艦壽司還是大個的手握壽司，其消費主體還是集中在年輕人群，而其中消費更多的以女性為主。想知道這是為什么嗎?主要原因還是在于壽司造型精美，味道出眾，最主要的還是非常的便捷，年輕人的消費習性就是如此。而老年人群體，壽司明顯不是他們的口味，青少年和兒童也不是壽司店的主體服務(wù)目標，以某種角度上來說，壽司消費群體的定位還是非常精準的。

　　壽司市場只會越做越大

　　由于日料壽司引入大陸，53壽司加盟網(wǎng)壽司這樣的一種中式壽司在很快的時間被大眾所接受，而壽司加盟店在全國各大城市如雨后春筍般涌現(xiàn)出來。壽司除了門店經(jīng)營以外，更是出現(xiàn)了各式日料出現(xiàn)在公眾視野中。在以后，整個壽司市場只會越做越大，而門店現(xiàn)做壽司的消費人群會逐漸擴大。

　　壽司市場競爭激烈

　　任何一個行業(yè)隨著市場的擴大而行業(yè)內(nèi)競爭也會加劇，整個食品行業(yè)的競爭一直以來就很激烈，壽司行業(yè)也不可能有例外，壽司店面間的競爭缺失愈演愈烈，一片混亂。然而全國性的品牌相對較小，地方性的品牌居多，自立品牌也數(shù)量龐大，這種多種競爭并存的情況下，很多品牌由于經(jīng)營不善而倒閉，這歸根到底還是由于他們本身實力不強，所以風險承受能力弱。

　　加盟店面行業(yè)會比較集中

　　壽司店需要客流量，因而壽司店的位置通常都是在人群集中的地方或者人流量大的地方，像學校周邊、商業(yè)街、寫字樓區(qū)這些地方壽司加盟店都會比較多。

　　產(chǎn)品開始向健康、營養(yǎng)、口味好的趨勢發(fā)展。

 

開一個壽司店大概需要多少錢

　　租金概算

　　三四線城市，50平不當街的店鋪，一般3000以上。租金一般都是半年付或者年付，咱們適中來算：房租4000一月×12個月=48000元。押金一般都是一個季度，押金：三個月×4000=12000，租金一共需要：6萬元。

　　加盟費

　　加盟的牌子不同，它的費用也不同，有的知名的牌子可能加盟費用就高一些，但是總部會給你很多的幫助，例如在選址還有經(jīng)營的方式等很多方面，一般來講一家壽司加盟店的加盟費大概在五萬元左右。

　　裝修設(shè)備

　　比較好些的裝修標準一般為800元左右一平米，如果一般裝修則需要500元左右一平米，再加上店招、水電管線設(shè)備費等等，在裝修預(yù)算方面大概需要2萬元左右。

　　設(shè)備成本

　　開壽司店不需要很多的大型電器設(shè)備，后廚有炒鍋、有凍柜一個、保鮮柜一個、吧臺一個、桌椅板凳等，大約3萬到4萬，取中間值，材料預(yù)購：3萬。

　　人員成本

　　一家普通的壽司加盟店大概需要請1到2個員工就夠了，每個員工大概人均2500元每人每個月，這樣的話人員成本大概需要準備1萬元到2萬元左右。

　　原料成本

　　由于餐飲業(yè)都是簽訂固定供應(yīng)商，包括米，油，菜，肉等，加盟壽司品牌的話，就可以直接從領(lǐng)配送中心的貨品，一般是按月結(jié)算，成本大概需要1萬元左右。

　　利潤預(yù)算

　　這里就用招牌海苔壽司打一個比方，招牌海苔，外面一般加盟店都是賣15左右，光材料的話，成本 多3元，加上其他的， 多5元。這份招牌海苔一份就賺10元的凈利潤。

　　開一家店，大部分的資金都在房租和裝修費上。尤其是一線城市，要想落地，前提可能投資比較大。

壽司店加盟哪個好

　　Q米壽司

　　Q米壽司是一家非常正宗的日本美食店喲，我們的壽司不僅是日本人最最日常的小吃美食，在日本就相當于我們中國的米飯喲，而且我們的壽司還可以不斷變化食材的搭配，比如海鮮的、雞肉的、魚子醬的、金槍魚的、蔬菜的、培根的、香腸的、鰻魚的等等多樣化的美食可供消費選擇。

　　爭鮮外帶壽司

　　我們爭鮮外帶壽司為的就是把正宗的日本味道帶到我們中國的各個城市，我們爭鮮外帶壽司會更加的努力把美食做出新高度、新品質(zhì)、新口味，讓我們的壽司活在更多人的心理。

　　古田壽司

　　古田壽司就是一個不錯的壽司品牌。此外，為了迎合現(xiàn)在消費者對健康食物的追求，古田壽司堅持每日選購新鮮食材，因為古田壽司始終堅信只有壽司的原材料好，壽司的質(zhì)量才能好、味道才能好。此外，古田壽司還貼心的設(shè)置了各種游戲，供消費者在等待時間進行消遣，同時也吸引了不少帶著兒童的家長的青睞。

　　名古屋壽司

　　名古屋壽司就是一家地道的日式壽司品牌，這是一家日本本土的壽司品牌，在日本已經(jīng)擁有了很好的口碑，也擁有無數(shù)的消費者。為了給消費者帶來更好的就餐體驗，名古屋壽司還有專門的員工培訓機構(gòu)，致力于為食客們帶來最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，盡情享受美食。為了進一步加強品牌影響力，名古屋壽司現(xiàn)在面向全社會火熱招商，我們期待您的加入。

　　友田町壽司

　　友田町壽司是一種發(fā)源于日本的美食，不同與中國傳統(tǒng)美食之處的是他的制作手藝不同他的口感十分的獨特，這也就是為什么加盟該品牌店鋪會有很好的發(fā)展前景的原因之一了。該品牌壽司不僅僅含有比較低的卡路里還有這比較營養(yǎng)的均衡搭配，吃起來是相當?shù)慕】档�，非常能夠滿足消費者的需求。

　　6吉哆啦回轉(zhuǎn)壽司

　　吉哆啦回轉(zhuǎn)壽司是由深圳輕松飲餐飲管理有限公司創(chuàng)辦的一個以回轉(zhuǎn)壽司物招牌菜的連鎖品牌，深圳輕松飲餐飲管理有限公司和普通的回轉(zhuǎn)壽司的餐廳不一樣，吉哆啦回轉(zhuǎn)壽司的壽司很有特色，吸引了很多的壽司愛好者來吉哆啦回轉(zhuǎn)壽司品嘗壽司。

　　小米壽司來了

　　說起壽司，大家都不會陌生，這種美食在日本很受歡迎，而日本的飲食文化在很大程度上又受到中國的影響，所以壽司一傳到中國就受到廣大區(qū)域人群的喜愛。我們的“小米壽司來了”品牌專注于壽司的研發(fā)制作，同時兼顧甜品，飲品等風靡全球的飲食營銷，深受顧客的歡迎。

　　門店數(shù)量：352

　　加盟區(qū)域：全國主要城市

　　投資金額：4-12萬

　　利潤預(yù)估：25-44萬

　　禾風外帶壽司

　　禾風外帶壽司作為地道的壽司店，擁有傳統(tǒng)且獨特的腌制技巧，將傳統(tǒng)內(nèi)涵取其精華去其糟粕，更具特色，使其味道香鮮濃郁，味道獨特，令人食后回味無窮，受到眾多消費者的追捧。禾風外帶壽司有專業(yè)的營養(yǎng)師來調(diào)制壽司，讓其除了有營養(yǎng)的基本特點之外還不帶腥味、軟而甜糯、香而不膩，為消費者的喜好量身打造的壽司。

　　小鑫壽司

　　小鑫壽司品牌是一個比較高端美味的項目，主要做的壽司有三文魚壽司，海鮮壽司，還有一些普通的火腿腸壽司，營養(yǎng)美味，而且在價格上面也是比較的合理的，所以小鑫壽司項目的消費者有很多。

　　鮮禾壽司

　　鮮禾壽司致力于為消費者提供各種壽司等，它自從推出市場以來，就憑借著優(yōu)質(zhì)的服務(wù)以及滿足消費者們需求的產(chǎn)品，而迅速的被消費者們喜愛。另外鮮禾壽司加盟總部將給予加盟商全方位的加盟支持政策。同時鮮禾壽司加盟店日漸增多，覆蓋市場區(qū)域日趨廣泛。