盤(pán)盤(pán)麻辣燙不需要熬制鍋底，只要食客選好喜愛(ài)的菜品，煮熟后放入盤(pán)中，淋上油的蒜末以及各種醬料，就能吃到美味的盤(pán)盤(pán)麻辣燙。顏小蠻是盤(pán)盤(pán)麻辣燙的知名品牌，他的加盟費(fèi)是多少呢？一起來(lái)看看吧！

顏小蠻盤(pán)盤(pán)麻辣燙加盟費(fèi)多少

　　以省會(huì)城市為例，顏小蠻盤(pán)盤(pán)麻辣燙加盟門(mén)店面積為65平方米，裝修費(fèi)用4.55萬(wàn)元，門(mén)店設(shè)備費(fèi)用11萬(wàn)元，首批原材料費(fèi)用1.1萬(wàn)元，宣傳推廣費(fèi)用6000元，門(mén)店租金1.4萬(wàn)元/月，人員工資1.4萬(wàn)元/月，水電雜費(fèi)1500元，流動(dòng)資金8.41萬(wàn)元，各項(xiàng)總計(jì)為20.2萬(wàn)元。

顏小蠻盤(pán)盤(pán)麻辣燙利潤(rùn)分析

　　開(kāi)什么小吃店最掙錢(qián)？麻辣燙就是不錯(cuò)的選擇。以省會(huì)城市為例，顏小蠻盤(pán)盤(pán)麻辣燙加盟門(mén)店每月?tīng)I(yíng)業(yè)額大約是10萬(wàn)元，毛利潤(rùn)率60%，所以每月的毛利潤(rùn)是6萬(wàn)元，扣除人工、水電、房租等成本，每月凈利潤(rùn)為3萬(wàn)元，每年凈利潤(rùn)是36萬(wàn)元。

開(kāi)麻辣燙店的基本流程

　　1：店址裝修

　　目前，要選擇真正店鋪開(kāi)店流程選擇店址裝修很重要的，前提是要先準(zhǔn)備好工作這是重要的環(huán)節(jié)。店址開(kāi)店影響要很大，一家店味道該怎樣出色，地理位置不好很難把生意紅火，顧客尋找會(huì)被別的餐廳吸引一開(kāi)始放棄尋找轉(zhuǎn)去別麻辣燙店消費(fèi)。好店址很重要，裝修是吸引顧客消費(fèi)方面，特色裝修風(fēng)格為店鋪整體形象加分，選址用心裝修店鋪。

　　2：底料菜品

　　麻辣燙開(kāi)店，底料無(wú)疑不可缺少?gòu)?qiáng)大競(jìng)爭(zhēng)助力，麻辣燙味道不夠好很難留住顧客，是自主營(yíng)業(yè)要在麻辣燙開(kāi)店對(duì)底料配方不斷完善，無(wú)法尋找合用底料能選擇合適加盟店加盟，使用公司派發(fā)底料調(diào)味品，不需要在完善調(diào)整，公司本身提供底料種類足夠符合需求。解決底料問(wèn)題，要考慮菜品放置，不能盲目增加菜品種類，不是所有菜品受到歡迎，過(guò)度增加導(dǎo)致不必要浪費(fèi)，另外還要保證菜品的新鮮，保障顧客健康飲食，也保證了店面的口碑。

　　3：宣傳服務(wù)

　　宣傳麻辣燙開(kāi)店要用到營(yíng)銷手段，麻辣燙大家每天會(huì)吃食物，傾向偶爾吃一次，保持大家熟悉度，店鋪選擇推出活動(dòng)宣傳加深店鋪印象。服務(wù)態(tài)度讓顧客滿意關(guān)鍵，有帶孩子顧客提供寶寶椅贈(zèng)送小玩具，主動(dòng)推薦適合幼兒食用清湯鍋食品，在店里不忙提供帶孩子的服務(wù)等。