小吃行業(yè)發(fā)展速度一直很快，很多投資者開店之后都賺得缽滿盆滿，鴨脖作為特色小吃之一，也受到不少消費(fèi)者的青睞，門店生意火爆。那么，開一家鴨脖店需要準(zhǔn)備多少啟動(dòng)資金呢？一起來(lái)看吧

開個(gè)鴨脖店得投資多少

　　投資一家鴨脖加盟店，投資商提前要對(duì)當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)進(jìn)行調(diào)查，提前準(zhǔn)備好充足的加盟費(fèi)，總得來(lái)說(shuō)加盟費(fèi)用一般在15萬(wàn)元成本左右，當(dāng)然這主要是針對(duì)一般的規(guī)模在二三線城市開設(shè)加盟店而言。我們所說(shuō)的投資商要提前準(zhǔn)備的成本主要是：加盟的費(fèi)用、租金、購(gòu)買設(shè)備的費(fèi)用、前期對(duì)門店進(jìn)行裝修費(fèi)，對(duì)加盟店進(jìn)行宣傳以及后期購(gòu)買各種原材料以及配料的費(fèi)用等。

　　下面就是選擇加盟的品牌鴨脖加盟費(fèi)按照市場(chǎng)的行價(jià)一般是在2萬(wàn)元左右，包學(xué)習(xí)期間的材料，公司免費(fèi)安排午餐、晚餐，包括技術(shù)培訓(xùn)、品牌授權(quán)以及后期開店的相關(guān)指導(dǎo)(店面形象設(shè)計(jì)、開業(yè)營(yíng)銷策劃、店面管理、銷售技巧培訓(xùn))，培訓(xùn)期間不再收取其它任何費(fèi)用。其他的就是一般的租金和設(shè)備的費(fèi)用裝修費(fèi)用也就是8萬(wàn)元左右，我們這里的經(jīng)營(yíng)面積大約在15平米左右，接著就是原材料的費(fèi)用等其他的支出大約在4萬(wàn)元左右，最后預(yù)留一部分的流動(dòng)資金1萬(wàn)元，綜上也就是大約需要15萬(wàn)元成本的投資。

鴨脖店一個(gè)月能賺多少錢

　　鴨脖子店的月收入約為3萬(wàn)元左右，因此年收入也是能夠達(dá)到30多萬(wàn)的，可見利潤(rùn)還是很高的，很適合一些剛出來(lái)創(chuàng)業(yè)沒(méi)有多少資金的投資者去加盟。鴨脖子的售價(jià)不便宜，銷售價(jià)格一般為每公斤38元，凈利潤(rùn)在50%左右。投資成本可在6-12個(gè)月左右收回，鴨脖店的利潤(rùn)還是很可觀的。

開鴨脖店需要注意什么

　　1.  產(chǎn)品要新鮮

　　鴨脖店賣的是散裝熟食，因此一定要確保產(chǎn)品的新鮮，切不可為了蠅頭小利而出售過(guò)期產(chǎn)品，這樣長(zhǎng)此以往會(huì)造成門店客戶大量流失采用加盟模式的門店在訂貨時(shí)候要根據(jù)自己門店的具體銷售情況訂貨，切不可一次存放過(guò)多產(chǎn)品。

　　2.注意產(chǎn)品質(zhì)量及衛(wèi)生

　　鴨脖店屬于熟食門店，作為食品行業(yè)，產(chǎn)品質(zhì)量及衛(wèi)生條件是必須要重點(diǎn)關(guān)心的問(wèn)題。對(duì)于公司統(tǒng)一配送的供貨模式加盟來(lái)說(shuō)，一般產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，衛(wèi)生條件也有保障，這就要求門店自己能夠做好門店衛(wèi)生。如果是屬于自己鹵制銷售，那么一定要注意鹵制過(guò)程中的衛(wèi)生及食品質(zhì)量問(wèn)題。只有好的產(chǎn)品，做到貨真價(jià)實(shí)才能有利于自己門店的長(zhǎng)期發(fā)展。

　　3.產(chǎn)品的宣傳推廣

　　鴨脖門店要保持競(jìng)爭(zhēng)力，也需要不斷的宣傳推廣及促銷。一般商家可以根據(jù)自己門店的具體情況及客情關(guān)系針對(duì)性的制定相關(guān)的促銷方案，如果公司推出新產(chǎn)品，商家更要利用這樣的機(jī)會(huì)多家宣傳推廣，說(shuō)不定新產(chǎn)品就能吸引相當(dāng)大的一部分客戶呢。