米線是大多數(shù)消費者喜歡的美食,潛在的顧客群體十分龐大,經(jīng)營一家米線店就是不錯的創(chuàng)業(yè)選擇,那么,開一家米線店要準備多少啟動資金呢?接下來,跟小編一起來看看吧!

開米線店投資多少錢

  米線,是傳統(tǒng)的風(fēng)味小吃,受眾群廣,而米線憑借獨特的口味,較高的營養(yǎng)價值,深得廣大人民的喜愛。對于米線加盟店的加盟費,一般的總投資費要在15萬,其中設(shè)備費和原材料費用要9萬。假如把加盟店開在地級城市,投資成本就相對比一線二線城市稍低一些。

開個米線店掙錢嗎

  米線店利潤大概在多少?以一個80平米的店鋪為例,人均消費20元,客流一天200人,每日營業(yè)額4000,月營業(yè)額12萬元,毛利率在百分之70,月毛利率8.4萬,房租費用一月8000元,人工工資15000元,水電雜費3500元,月凈利潤5.7萬元,年凈利潤68.4萬元。從數(shù)據(jù)上可以直觀的了解到,開一家米線店肯定是賺錢的。

開個米線店都需要準備什么

  1、碗筷消毒柜

  首先,若是想要開一家米線店,并且店鋪客流比較多的話,那么準備一臺碗筷清洗、消毒機是非常必要的,因為顧客人來人往,并且比較繁雜,使用過的餐具如果不經(jīng)過仔細的清潔,那么感染傳播的風(fēng)險是很大的,并且擺放好碗筷消毒柜也可以讓顧客看到店鋪對于衛(wèi)生標準的高要求,在店內(nèi)吃飯是更加安心和放心的。

  2、油煙機

  無論開什么餐飲店,準備一個大功率的油煙機都是非常必要的,通常米線店的店鋪面積不會太大,屬于小型投資項目,因此,若是不準備油煙機,在制作餐點的過程中,很有可能出現(xiàn)大面積油煙擴散的情況,不能及時被抽出去,還會直接充斥到整個店內(nèi),對于正在用餐的顧客是比較不禮貌的。

  3、灶臺

  既然選擇經(jīng)營米線店,那么加熱砂鍋的灶臺就需要多準備幾個,僅僅1-2個是很難滿足顧客需求的,尤其是冬季,大多數(shù)人都會選擇吃一碗熱氣騰騰的米線,因此無論是店內(nèi)就餐還是打包帶走,一中午的生意都不會太差,所以投資者需要多采購灶臺和砂鍋才能滿足基本的運營需求,不會讓顧客等待太久。

  4、收銀機

  無論選擇什么項目經(jīng)營,準備一臺收銀機都是必不可少的,但是需要注意,在收銀機的采購時,還需要購入一些現(xiàn)在的支付設(shè)備,掃碼槍或者面部支付識別系統(tǒng)等等,隨著電子支付的不斷發(fā)展,收銀的方式變得越來越多樣化,因此雖然收銀機是比較好準備的,還是一系列的電子支付設(shè)備辦理比較難,需要進行提前準備。

  以上就是開一家米線店需要提前準備的基礎(chǔ)設(shè)備了,還有其他進階型的設(shè)備,投資者可以根據(jù)個人實力進行選擇。