鴨脖店市場不斷擴(kuò)大,吸引了越來越多的投資商的關(guān)注,想要開一家受歡迎的鴨脖店需要好的經(jīng)營以及推廣,對于初次開店的投資商來說,鴨脖店推廣尤為重要,因此也是投資商需要了解的。那么就隨著小編一起看看吧。

新開的鴨脖店怎么推廣

新開的鴨脖店怎么推廣

  1.免費(fèi)品嘗活動(dòng)。餐飲美食類產(chǎn)品,口味好才能吸引顧客,因此我們可以在開業(yè)活動(dòng)的時(shí)候拿出一定數(shù)量的產(chǎn)品進(jìn)行品嘗,這樣可以大大增加門店銷量及顧客認(rèn)可度的。

  2.開業(yè)優(yōu)惠券。一般門店開業(yè)都會(huì)采取優(yōu)惠促銷活動(dòng),作為餐飲美食類的鴨脖門店也是如此。我們可以采取諸如打折,代金券等各種形式實(shí)行開業(yè)優(yōu)惠促銷活動(dòng),這樣的活動(dòng)既能吸引人氣又能有效的推廣我們的產(chǎn)品和門店。

  3.開業(yè)會(huì)員。為了能夠維護(hù)客戶長期消費(fèi),我們可以在開業(yè)的時(shí)候?qū)嵭谐渲祪?yōu)惠活動(dòng),例如充值贈(zèng)金、充值贈(zèng)產(chǎn)品等吸引我們的粉絲客戶充值,這樣也能形成長期消費(fèi)群體。

鴨脖一天賣300的利潤

新開的鴨脖店怎么推廣

  鴨脖這種食物,制作工藝還是比較繁瑣的,所以單價(jià)成本也不低,一般來說,市面上的鴨脖單價(jià)都是一斤二十元左右,所以如果單天能賣出三百的鴨脖,那么營收額也有差不多四五萬的樣子。制作鴨脖的食材成本和配料還是需要一定開銷的,所以拋去這些食材費(fèi)用,鴨脖單天賣300的利潤差不多也有一萬左右。在很多餐飲實(shí)體店中,這個(gè)利潤已經(jīng)是相當(dāng)可觀的了。

開鴨脖店的忠告

 、 客流多

  絕味鴨脖的門店一般都會(huì)選擇人流量大的區(qū)域,這樣的好位置搭配大眾喜愛的美食,往往是可以帶給我們越來越多的好生意的。絕味鴨脖發(fā)展速度快,而且在市場中也能夠讓投資者經(jīng)營的更加輕松。這一美食品牌一直緊跟市場潮流,能夠不斷的帶給消費(fèi)者各種美味的小吃。

 、 經(jīng)驗(yàn)多

  投資鴨貨小吃店鋪,也是有著很多的誤區(qū)的,我們的門店在選址的市場需要做好前期的市場調(diào)查,這樣才不會(huì)選擇到只有人流而沒有銷量的門店。同時(shí)我們在經(jīng)營中也不能放松,而是需要能夠抓住市場商機(jī),對店鋪進(jìn)行宣傳推廣,這樣才可以吸引更多的客流。

 、 利潤高

  絕味鴨脖是一個(gè)能夠僅僅跟隨市場潮流的小吃品牌,而且在市場中還在不斷的帶給人們各種美味的享受。如果你想要開一家人氣紅火的小吃店鋪,絕味鴨脖就是很不錯(cuò)的選擇,這一小吃項(xiàng)目將會(huì)帶給你足夠多的市場利潤。創(chuàng)業(yè)人對于開店的各種事項(xiàng)不熟悉也沒關(guān)系,總部能夠提供全程的指導(dǎo)。

開鴨脖店需要注意什么

新開的鴨脖店怎么推廣

  考察市場:想要開店之前,要考察一下市場,看當(dāng)?shù)氐母偁幥闆r如何,有幾家鴨脖店,是不是供大于求,當(dāng)?shù)厝巳旱南M(fèi)情況如何,不打無準(zhǔn)備的仗,開店有風(fēng)險(xiǎn),投資需慎重。

  選址:開店做好選址是非常重要的,鴨脖鹵味是大眾小吃,客單價(jià)不高,需要走量,才能有更好的收益,因此,應(yīng)該選擇在人群比較多的地方,比如:美食街、美食廣場、居民區(qū)附近等。

  起個(gè)好店名:如果是自創(chuàng)店,不做加盟店的話,要為店起一個(gè)簡單好記的名字,最好讓人看一眼就知道是賣什么的店,多起幾個(gè)備選名字,避免去辦理手續(xù)的時(shí)候有和別家重名而不能辦理的情況。

  裝修與設(shè)備配備:店面選好之后,就要給店面做一個(gè)簡單的裝修和門頭設(shè)計(jì),符合店面的經(jīng)營條件,比如排煙條件等,然后是設(shè)備配備,比如餐盤、賣貨的冰柜、儲(chǔ)存的冰柜等。

  各種手續(xù)辦理:開店要辦理手續(xù),開鴨脖店也不例外,一般需要辦理經(jīng)營許可證,衛(wèi)生許可證,消防許可證等,不同地區(qū)的規(guī)定可能不同,需要向當(dāng)?shù)毓ど滩块T咨詢。

  技術(shù)培訓(xùn):開一家鴨脖店,需要懂鹵制鴨脖的手藝,如果自己不會(huì),可以去學(xué)習(xí)一下,現(xiàn)在市面上有很多餐飲技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校。如果是做的加盟店,總部會(huì)提供技術(shù)支持。也可以去找鴨脖生產(chǎn)廠家,做他們的代理店,其實(shí)也是加盟方式的一種。

  店面經(jīng)營:一般情況下,鴨脖店一天的流程一般是開店門,盤貨,擺盤,接待顧客,下午就是收盤子,盤貨,算賬。店面的日常經(jīng)營也要注意促銷手段的運(yùn)用,是吸引新顧客,維護(hù)老顧客比較好的一種方式。