鴨脖作為眾多消費者喜歡的美食之一,一直以來都有著不錯的市場,而對于投資商來說,搭配不同的產(chǎn)品售賣能更好的擴大市場,接下來就隨著小編了解一下鴨脖店適合配點什么賣。

鴨脖店適合配點什么賣

​鴨脖店適合配點什么賣

  由于現(xiàn)在有不少的年輕人喜歡熬夜吃鴨脖,喝啤酒來提升和補充體力,有些熟食本身味道就比較偏重,如果習(xí)慣吃清淡的,偶爾又想吃頓辣的,那就搭配飲料,或者是酸奶來,它們不僅能幫助消化腸胃,而且還能緩解腸胃受到刺激。

  此外,根據(jù)鴨脖的特點考慮,因鴨脖為快銷、休閑食品,建議可同時售賣糕點、烤鴨,因與鴨脖同品類和鴨肝等,做全鴨店更易塑造品牌。

5塊錢一根的鴨脖利潤有多大

  5塊錢一根的鴨脖利潤有多大?說到利潤,相信大家都是比較關(guān)注的,因為這關(guān)乎這店鋪的收入。據(jù)小編在市場中的調(diào)查發(fā)現(xiàn),5塊錢一根的鴨脖它的利潤可以說是比較大的,出去它的人工成本、包裝成本等費用后,它可以獲利2.5-3元左右,要知道一般人買鴨脖的話都不會一根一根的買,而是一次性買上許多,這樣一來,在包裝方面的成本就會降低了,由此還是比較容易算出鴨脖的利潤是有不少的。另外如果開店的時候使用的是自己人,那么人工成本就可以在降低,如此一來,它的利潤也就會更高。

  那么選址的時候要注意什么?說起店面位置,這是許多餐飲店鋪都要比較重視的地方,因為一個好的位置是可以給店鋪帶來很多消費者的。一般情況下在進行選址的時候大家注意這幾個方面就可以了,一是人流量,在人流量多的地方,店鋪的曝光率是比較大,這樣一來,店鋪也就更容易被消費者所認識;二是資金,這是影響店鋪選擇的關(guān)鍵因素,在進行選擇的時候切記不要超過自身的預(yù)算,不然后面開店過程中會出現(xiàn)資金不足的情況;三是消費群體,根據(jù)消費群體進行選擇位置,是可以比較容易的為店鋪帶來很多顧客的。

一個鴨脖店一個月利潤

​鴨脖店適合配點什么賣

  很多人都非常關(guān)注鴨脖店合作費用多少利潤怎樣,據(jù)鴨脖店總部的數(shù)據(jù)顯示,投資商一般單店日銷售額1000元-3000元,毛利潤60%以上,凈利潤40%以上,也就是說投資商們一天大概能賺400-1500,我們按最低標準算,一天也能夠賺400元,一個月就是12000,一年就是144000,如果您選的地段好,人口密集,一年賺幾十萬都很正常。下面就具體的來分析開一家鴨脖店店的利潤。

  1、生鴨脖子市場批發(fā)價在1.6-2元/根,加工成成品后,市場銷售價在4.0元/根,銷售每個至少可獲利

  2.2元/根。日銷售至少300根以上(武漢市場現(xiàn)銷售價4元/根)。

  300根/天×(4.0元/根售價-1.8元/根進價)=660元/天

  660元/天×30天=19800元×12個月=23.76萬元/年

  2、以鴨頭為例:

  生鴨頭市場批發(fā)價在1-1.2元/個,加工成成品后,市場銷售價在2.5-3元/個,銷售每個至少獲利在1.5元/個,日銷售量在300個以上(武漢市場現(xiàn)銷售價3元/個)。

  300個/天×(3.0元/個售價-1.5元/個進價)=450元/天

  450元×30天=13500元×12個月=16.2萬元/年

  3、以整鴨為例:

  鴨脖店一般挑選3斤左右合適,市場批發(fā)價3.5元/斤左右,每只成本10.5元,加工消耗成本0.5元/只,共計成本11元/只。鴨的出品率可達60%左右,生鴨制成成品重量為1.8斤,市場銷售價13-15元不等。日銷售量最少在20只以上。

  13元/斤×1.8斤=23.40元/只×20只=468元/天

  468元/天×30天=14040元×12個月=16.85萬元/年。

鴨脖店怎么吸引人氣

​鴨脖店適合配點什么賣

 、倏梢杂米瞵F(xiàn)成的方法,就是在超市門前搭個小臺試吃,他若有心要買就發(fā)給他個2元左右的代金劵。吸引去買,味道是好的,肯定會吸引進去的。

 、诰褪悄懵(lián)合超市搞點推廣活動,例如叫超市在打包貨物時,可以順手給消費者一些宣傳單張,增加你們的經(jīng)營度。

  ③食物疊加包,你們可以將什么鴨脖、鴨爪...包裝在一起,然后原價可能要13元左右的,就促銷為10元每袋這樣,但這個方法的話建議你們再弄個轉(zhuǎn)盤,凡購買到20元或30元以上的就可以轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)盤,20元一次,30元兩次,以此類推..轉(zhuǎn)盤上就寫可以得一個鴨爪或一些什么東西之類的。