燒雞作為雞肉的其中一種烹飪手法，將雞肉的鮮美表現(xiàn)得淋漓盡致，無論色澤上，還是味道上，總能讓人贊不絕口。很多人表示，自己對(duì)燒雞很感興趣，也有想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的想法，那么下面我來分享下對(duì)于開燒雞店的個(gè)人見解吧。

開燒雞店怎么樣

開燒雞店怎么樣

　　想要了解開一家燒雞店怎么樣，首先需要了解開燒雞店的競爭力度怎么樣：如今市面上各式各樣的燒雞店越來越多，很多人曾經(jīng)萌生過相關(guān)的創(chuàng)業(yè)想法卻又害怕競爭太大無法盈利。其實(shí)，燒雞店固然多，但其實(shí)其中大部分只是打著燒雞的牌子營業(yè)，店內(nèi)經(jīng)營內(nèi)容雜亂繁多，并非專業(yè)燒雞店。

　　開一家專業(yè)的燒雞店，想要提高競爭力度，首先需要注重的就是燒雞的手法與配方。若你看到某家燒雞店門庭若市，門外隊(duì)如長龍，這家店一定有著自己獨(dú)特的配方，被客戶稱之為正宗燒雞。

　　學(xué)習(xí)好燒雞技術(shù)后開燒雞店將會(huì)是個(gè)不錯(cuò)的選擇，首先，燒雞的受眾人群廣泛，上至老人，下至兒童，都是有口皆碑。另外，除了作為一道菜品，燒雞還可以作為一種休閑小吃。

開燒雞店能盈利嗎

開燒雞店怎么樣

　　燒雞本身，其實(shí)是一個(gè)盈利性很強(qiáng)的項(xiàng)目。開一家燒雞店，需要的店鋪面積較小，十幾平米就足夠了，只需要預(yù)備3-5萬元的投資成本即可開店。

　　一只燒雞平均可以買到40元左右，而雞購買時(shí)的成本只有一半甚至一半不到，中間的利潤率相對(duì)很大。燒雞的制作通常采用了鹵水、香料等，制作過程中，通過不斷的攪拌翻轉(zhuǎn)，再經(jīng)過二十分鐘的烹煮就可以出鍋了。燒雞出鍋后色澤焦黃，讓人不禁流口水，其香氣飄散開來更是引人忍俊不禁，因此購買的消費(fèi)者也是絡(luò)繹不絕。一家燒雞店，平均每天的客流量大概在60-150，每天的毛利潤可以達(dá)到1200-3000。由于店面規(guī)模不大，需要的成本支出一般也不高，即便是人工費(fèi)，也只需要一人甚至只需要自己經(jīng)營即可。根據(jù)市場調(diào)查結(jié)果顯示，市面上專業(yè)的燒雞店基本都是盈利狀態(tài)的，且目前的市場飽和度還沒有達(dá)到飽和狀態(tài)。燒雞店的月盈利一般是在20000-50000。

　　不同燒雞店之間的盈利差異主要取決于食物的味道和商家的經(jīng)營手段，當(dāng)然，好的產(chǎn)品不怕沒有宣傳，只要你對(duì)自己所掌握的燒雞配方有著足夠的信心，消費(fèi)者就是最好的營銷。

開燒雞店怎么樣

　　開燒雞店怎么樣？小編覺得這是一個(gè)有利可圖的項(xiàng)目，趁著市場還沒有趨于飽和，趕緊加入其中吧。