隨著不斷成長，許多的食品店隨著時(shí)代的更替逐漸變得銷聲匿跡，而燒雞店似乎是伴隨著我們從小到大。這么多年來，燒雞的銷量隨著社會經(jīng)濟(jì)水平的節(jié)節(jié)高升。提到燒雞店，而對于創(chuàng)業(yè)者，需要考慮燒雞店開在什么地方好。

燒雞店開在什么地方合適

燒雞店開在什么地方合適

　　燒雞店開在什么地方比較合適，提及這個(gè)問題，首先想到的便是人流量大的場合，當(dāng)然，這點(diǎn)是眾所周知、不可否認(rèn)的。但對于“流量大”這個(gè)大概念，我們?nèi)砸獙⑵浼?xì)分化，畢竟，成本也是需要綜合考慮進(jìn)去的。下面是小編經(jīng)過綜合評判給創(chuàng)業(yè)者的幾個(gè)建議：

　　（1）學(xué)校、辦公樓附近：燒雞作為一款物美價(jià)廉的美食，很容易吸引學(xué)生和上班族。經(jīng)過疲勞的學(xué)習(xí)/工作，他們往往也會尋找著各種美食以補(bǔ)償自己。燒雞香飄十里，能夠很好的促進(jìn)消費(fèi)。經(jīng)營者也可以根據(jù)這類人群的需求設(shè)定套餐選擇，以便他們節(jié)省時(shí)間，同時(shí)，最好配備外賣服務(wù)。

　�。�2）商業(yè)街：商業(yè)街往往人來人往，流量相對還是很不錯(cuò)的，這種區(qū)域的優(yōu)勢在于區(qū)域內(nèi)的客流量大，且消費(fèi)者消費(fèi)水平高，但如何轉(zhuǎn)化客源便是商家需要考慮的了。合理設(shè)置店鋪內(nèi)的擺設(shè)，讓逛街的人能夠獲得一個(gè)良好的休憩與閑聊環(huán)境也是促進(jìn)消費(fèi)的一個(gè)手段。

　�。�3）商場美食城：部分大型商場中會單獨(dú)設(shè)有一層美食城，匯集了各種不同的美食，過來這邊的客源往往都是特地來尋找美食消費(fèi)的，客源相對較為精準(zhǔn)，只需要設(shè)計(jì)一套合理的營銷策略，在眾美食店中脫穎而出，那么店鋪很容易就實(shí)現(xiàn)盆滿缽盈。

如何開好一家燒雞店

　　開好一家燒雞店，在選擇合適的地理位置之前，需要學(xué)會做好市場調(diào)查。

　　市場調(diào)查的內(nèi)容包括對預(yù)選地址區(qū)域人流量的判斷、附近人員喜好的調(diào)查、店鋪競爭度的評判等。經(jīng)過多重渠道的市場調(diào)查結(jié)果，結(jié)合自身的優(yōu)劣勢，最終選定更為有利的位置后，還需要根據(jù)所選位置作出一份詳盡的商業(yè)計(jì)劃，例如，店鋪面積規(guī)模設(shè)定為多大，預(yù)算多少的成本投資，店鋪的裝修風(fēng)格設(shè)計(jì)成怎樣的，根據(jù)地勢特點(diǎn)采取怎樣的營銷策略，貨源渠道的選擇等。

　　燒雞店的位置選擇固然重要，但答案始終不是唯一的。燒雞店開在什么地方好，創(chuàng)業(yè)者還需要根據(jù)自身的情況來判斷。店鋪的運(yùn)營是存在多個(gè)環(huán)節(jié)的，比如，客流的吸引，消費(fèi)的促進(jìn)等。