燒雞是中華傳統(tǒng)美食之一，烹飪方法主要以涂過飴糖的雞油炸為主，制作過程繁復(fù)，口感美味，香氣誘人。那么，開燒雞店賺錢嗎？一起跟小編來詳細(xì)了解一下吧！

開燒雞店賺錢嗎

　　開燒雞店怎么樣？賺不賺錢？開燒雞店肯定是賺錢的，大家去購(gòu)買燒雞就能夠看到，在燒雞店中都是整個(gè)金燦燦的燒雞出售，而且，燒雞的個(gè)頭也是很大，價(jià)格很是實(shí)惠，一般都是20-30元一只，讓人看了就有購(gòu)買的欲望，很多人覺得燒雞這么賣還很便宜，利潤(rùn)是不是就很低?其實(shí)并不是的。大多數(shù)燒雞店所使用的都是三黃雞以及童子雞，這種雞就算是在普遍的店鋪購(gòu)買都只需要8-10元一個(gè)，更何況像加盟店的話，都有總部直接運(yùn)送低價(jià)原雞，自然價(jià)格就更低僅需5-8元一個(gè)，因此，一個(gè)雞的利潤(rùn)至少都是百分之70。

燒雞店一年掙多少錢

　　面積20㎡的燒雞加盟店，人均消費(fèi)21元，日客流量100人，日營(yíng)業(yè)額2100元，月營(yíng)業(yè)額6.3萬元，毛利率70%，月毛利潤(rùn)4.41萬元，房租費(fèi)用(月)3600元，人員工資(月)3600元，水電雜費(fèi)(月)500元，月凈利潤(rùn)4萬元，年凈利潤(rùn)48萬元。

　　現(xiàn)在燒雞市場(chǎng)需求越來越大，如果想要開一家賺錢燒雞店，現(xiàn)在開始張羅開店，需要投入的資金大概在8-10萬元左右。一家燒雞店，年利潤(rùn)至少在幾十萬的樣子，比起一年辛苦打工，卻只有幾萬元的收入，還沒有刨除生活成本，是有不少盈余的。

開燒雞店怎樣經(jīng)營(yíng)好

　　1、新開張的燒雞店要避開與很強(qiáng)的對(duì)手對(duì)抗。如果自己的經(jīng)營(yíng)能力、經(jīng)濟(jì)實(shí)力、產(chǎn)品質(zhì)量都比較強(qiáng)，并具有一定超越對(duì)方的經(jīng)營(yíng)特色，而競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手又少，你的燒雞店就會(huì)勝出。如果你在一家名聲很大、生意很好的店旁邊開店，就要爭(zhēng)奪顧客群，讓消費(fèi)者了解、熟悉你的口味和特點(diǎn)。所以在你投資成本未收回的時(shí)候不要直接與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手對(duì)抗。

　　2、選擇在有一兩家生意好、口碑好的餐飲店附近開燒雞店，借助已有的人氣和氛圍，為前來的食客們提供不同種類的新選擇和新口味，切記不要在食物風(fēng)格上形成競(jìng)爭(zhēng)與對(duì)抗，如果經(jīng)營(yíng)得當(dāng)是可以乘風(fēng)而起的。

　　3、顧客的需求在圖新求變，燒雞店在初次定位后，隨著時(shí)間的推移，競(jìng)爭(zhēng)的加劇，顧客需求的改變，就要尋求新的發(fā)展和增長(zhǎng)點(diǎn)。

燒雞店開在什么地方合適

　　1、商業(yè)區(qū)：商業(yè)步行街一線的臨街地段鋪?zhàn)廨^貴，需要通過創(chuàng)業(yè)者有宏厚的資金管理實(shí)力，其實(shí)燒雞店之間可以自己不需進(jìn)行選擇一些一線的臨街旺鋪，同樣我們可以吸引到客人更加關(guān)注。

　　2、商場(chǎng)：很多百貨公司現(xiàn)在都會(huì)預(yù)留一個(gè)特定的區(qū)域作為美食街或者用一整層做美食城，商城是打算整合資源，明確劃分經(jīng)營(yíng)區(qū)域，這種類型的店鋪也是燒雞店可以考慮的地方。

　　3、辦公樓，學(xué)校附近：學(xué)生和工薪階層的食客可以說是燒雞門店收入的主要來源之一，可以推出“商務(wù)套餐”，“學(xué)生套餐”等，以吸引顧客！