隨著面包的需求越來(lái)越大，想要投資開店的投資商也越來(lái)越多，因此面包店不斷發(fā)展，市場(chǎng)越來(lái)越大。在眾多投資商中有著許多對(duì)行業(yè)發(fā)展情況了解不全的投資商對(duì)于面包店發(fā)展前景有些許擔(dān)憂，接下來(lái)就隨著小編一起看看吧。

http://www.cncyjm.com/jmzx/75647.html' target='_blank'>開一家面包店前景如何

　　面包在中國(guó)發(fā)展迅速，越來(lái)越多的消費(fèi)者喜歡吃這種面包，因此市場(chǎng)上有許多面包店。面包也受到了人們的重視，成為了一種獨(dú)特的食物。另外，咖啡飲料等產(chǎn)品，不管是面包為主還是副，都會(huì)給行業(yè)帶來(lái)很好的效益。面包市場(chǎng)還處于發(fā)展階段，市場(chǎng)份額不到3%，所以目前來(lái)看，面包店未來(lái)的發(fā)展前景還是很好的。

　　開面包店優(yōu)勢(shì)體現(xiàn)

　　1.操作簡(jiǎn)單。不管你是新手還是資創(chuàng)業(yè)者，開這樣的面包店都不需要太多經(jīng)驗(yàn)。有專業(yè)師傅做面包，這樣你就不用擔(dān)心這些不必要的問(wèn)題了。

　　2. 運(yùn)營(yíng)成本低，利潤(rùn)豐厚。要知道，如今的面包店，面包的成本是很低的，但是面包的售價(jià)是原來(lái)成本的幾倍，不用擔(dān)心賠錢。如果面包味道好，每天都會(huì)賣得更多，利潤(rùn)也會(huì)增加。

開面包店需要多少錢

　　其實(shí)就加盟一家面包店來(lái)講，和很多加盟創(chuàng)業(yè)差不多，主要就是三部分的費(fèi)用構(gòu)成。第一部分，自然是不可避免的加盟費(fèi)。其次還有門店建設(shè)費(fèi)，也就是所謂的租金、裝修、設(shè)備等。最后，便是人工成本以及物料成本。

　　加盟費(fèi)

　　雖然選擇自己做一個(gè)品牌，可以省下這筆5萬(wàn)或者10萬(wàn)左右的加盟費(fèi)。但其實(shí)經(jīng)營(yíng)角度考慮，這筆錢還是需要花出去的。

　　隨著人們生活水平的不斷提升，對(duì)于品牌的需求也越來(lái)越旺盛。以喝奶茶為例，一些自創(chuàng)品牌，往往都“打不過(guò)”加盟品牌。例如一點(diǎn)點(diǎn)、都可、蜜雪冰城等等，一直都能“傲視群雄”。

　　所以根據(jù)不同的需求，選擇不同檔次的品牌，也就需要不同檔次的加盟費(fèi)。一般情況下，一家面包店的加盟費(fèi)在2萬(wàn)到5萬(wàn)之間。稍微知名一些的品牌，價(jià)格自然也更高一些，可能會(huì)控制在10萬(wàn)到20萬(wàn)不等。

　　門店建設(shè)費(fèi)

　　和餐廳不同，面包店的門店要求，其實(shí)并不算太高。一般情況下，都是前面做店面，后面做烘焙廚房的構(gòu)造。

　　而且相對(duì)而言，無(wú)論是選擇人流量密集的商場(chǎng)，還是小區(qū)門口，其實(shí)都能換來(lái)不錯(cuò)的客流量。所以一般情況下，一年租金投資在5到8萬(wàn)之間。

　　而門店建設(shè)費(fèi)中的裝修投資，其實(shí)也不容小覷。一個(gè)面包店的裝修，往往會(huì)成為吸引客流的關(guān)鍵。

　　所以一般每平米也需要差不多1000元的投資。具體多少，就看你的門店面積多大了。20平的面積，差不多也就是2萬(wàn)左右。

　　而設(shè)備呢，面包店主要也就是烤箱、廚師機(jī)、冰箱等等，一般準(zhǔn)備的3到4萬(wàn)，基本就能全部解決了。

　　人工、物料成本

　　面包店，其實(shí)員工2到3人就足夠了。按照行情來(lái)看，一個(gè)月的人工工資成本，在1到2萬(wàn)左右。而水電費(fèi)加上材料購(gòu)購(gòu)置費(fèi)，一個(gè)月加起來(lái)3000元到4000元還是足夠的。

　　綜上而言，想要加盟一家中小型面包店，各項(xiàng)支出差不多在15萬(wàn)左右。而在這15萬(wàn)之中，很多還是“一勞永逸”的支出。而大型或者大品牌的面包店，則可能再多個(gè)幾萬(wàn)塊，在20萬(wàn)左右。

如何經(jīng)營(yíng)一家面包店

　　地址：面包店的地址是很重要的，地址選的好的話，客戶就比一般情況下多，應(yīng)當(dāng)選擇人員密集，或者靠近學(xué)校和商場(chǎng)的地方，但是這些地方房租一般較貴，可以提前設(shè)置一個(gè)預(yù)算，超了的話，向相對(duì)遠(yuǎn)的地方搬一下。

　　店面布置：店面布置一定要使人感覺舒適大方，有想要購(gòu)買的欲望，不能雜亂無(wú)章，不分類便碼放商品，取商品的盤子和夾子要放在顯而易見的地方，如果有就餐的桌椅可以放在店鋪?zhàn)罾锩妫@樣，客人可能會(huì)在去往就餐的過(guò)程中，增加購(gòu)買商品的可能性。

　　人員配備：店鋪工作人員一定要專業(yè)、熟練、服務(wù)態(tài)度良好，一般只要配備面包師、收銀員、采購(gòu)員即可。

　　管理流程：設(shè)置好考核制度，獎(jiǎng)罰分明，使好員工更有干勁，淘汰不適合店鋪發(fā)展的人員。

　　特色及推廣：在眾多的面包店中，想要脫穎而出需要自己的特色，特色商品或者特色服務(wù)也或者特色店面等可以，有了這些還要記得去人多的地方進(jìn)行推廣。

面包店怎么宣傳

　　線下宣傳——傳單：最傳統(tǒng)的方法了，特別是逢年過(guò)節(jié)、重大活動(dòng)日期、學(xué)生放假前和店慶等時(shí)間就是發(fā)傳單的好時(shí)機(jī)了。

　　線下宣傳——活動(dòng)：進(jìn)行抽獎(jiǎng)、免費(fèi)品嘗、優(yōu)惠或店慶等活動(dòng)，聚集人氣來(lái)進(jìn)行宣傳。

　　線下宣傳——人脈：通過(guò)與部分單位建立的人脈關(guān)系，發(fā)放單位VIP卡來(lái)宣傳。

　　線上宣傳——新媒體：通過(guò)手機(jī)百度搜索或APP工具進(jìn)行宣傳，主要受眾是年輕人群體。

　　線上宣傳——網(wǎng)絡(luò)媒體：通過(guò)網(wǎng)絡(luò)百度搜索或網(wǎng)絡(luò)媒體進(jìn)行宣傳，與新媒體不同的是主要是用電腦腦網(wǎng)絡(luò)作為載體。

　　線上宣傳——傳統(tǒng)媒體：通過(guò)地方電視臺(tái)、電臺(tái)、報(bào)紙等方式進(jìn)行宣傳。