水果作為廣受歡迎的產(chǎn)品,種類多樣能滿足不同消費(fèi)者的需求,且天然不添加任何人工材料,因此一直廣受歡迎。初次接觸加盟開店,不僅需要了解市場,對于開店細(xì)節(jié)上也需要有所了解。那么新手賣水果如何進(jìn)貨呢?

新手賣水果如何進(jìn)貨

  1,在進(jìn)貨之前,必須先在自己做生意地方的周邊做一個(gè)明查暗訪的學(xué)習(xí)和調(diào)查,先看看和記住別人在經(jīng)營什么貨,再根據(jù)自2做生意的位置所做的經(jīng)營模式, 給消費(fèi)者所做的消費(fèi)檔次的定位,相應(yīng)的做出進(jìn)貨前的規(guī)劃;比如:自己是游擊攤就只要進(jìn)兩種貨, 如果是固定攤

  或者開店就要進(jìn)多種貨;是消費(fèi)檔次較高的定位就要進(jìn)高檔一點(diǎn)的好貨,是消費(fèi)檔次偏低的定位就只要進(jìn)中、低檔的貨就可以了。

  2,在進(jìn)貨之前,必須花點(diǎn)時(shí)間和精力先對批發(fā)市場進(jìn)行一 定的了解;比如,在每天凌晨的

  二,四點(diǎn)鐘趕到批發(fā)市場,就會(huì)碰上并跟上一 些做水果生意的老手看看和學(xué)習(xí)他們是如何跟批發(fā)商討價(jià)還價(jià)、看貨驗(yàn)貨、最終成交的;并對批發(fā)市場進(jìn)行番全面的了 解,弄清楚各種水

  果的批發(fā)位置、批發(fā)價(jià)格以及批發(fā)行情等。

  3,去批發(fā)市場進(jìn)貨,雖然是小商小販的身份,但必須具有顧客買貨的心理,對要進(jìn)的每種

  貨的標(biāo)準(zhǔn)是:新鮮,好看,味道好,價(jià)格還要便宜。

  4,在進(jìn)貨之時(shí),特別要注意的是:對水果新鮮度的鑒別,對水果品質(zhì)的鑒別,對水果的包裝

  皮重的鑒別,還要對各種水果的保鮮保質(zhì)期有一定的了 解和掌握。當(dāng)然,對于以上所講的理論,做為一個(gè)新手可能在短時(shí)間內(nèi)是很難掌握的,所以,最好的方法就是,先列出自己所要進(jìn)的貨物清單,在每天的凌晨二四點(diǎn)鐘趕到批發(fā)市場, 多跟那些做生意的老手交流,學(xué)習(xí),進(jìn)貨,并結(jié)合自己賣貨時(shí)的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì),用不了多久,自己也會(huì)成為老手的。

賣水果在什么地方比較好賣

​新手賣水果如何進(jìn)貨

  學(xué)校門口,人流量大的行人路口,上班族聚

  每個(gè)城市,每區(qū)域都有不同的特點(diǎn),我不知道你所在的地方,無法具體說出去哪里好,但還是有些通用型的做法:

  1,我覺得你要花一兩天實(shí)地走訪一下你所在的城市,俗稱市場調(diào)研,掌握一手資料,不要盲目

  2,水果屬于快銷品,一般開車的人很少會(huì)下車買路邊攤,一般都回去水果專賣店,或水果大型賣場,去高檔小區(qū)門口顯然不合適

  3,所以客戶一般是騎電動(dòng)車,自行車,以及老城居住區(qū),生活氛圍濃厚的地方,騎車順便下車就買了,再者就是在寫字樓集群附近,一般超市以及水果店的水果較貴,而屌絲上班族,特別是女性特別愛吃水果,你在這里賣,效果應(yīng)該不錯(cuò)

  4,其實(shí)你用心在你所在的地方觀察,走訪一下,就能發(fā)現(xiàn)其中規(guī)律。

如何賣水果比較好賣

  擺地?cái)傎u水果的話,一定要選擇質(zhì)量好的水果,因?yàn)榈財(cái)偹麆e人是看得到的,如果品樣和質(zhì)量不好的話,是很難賣出去的。

  水果的進(jìn)價(jià)要便宜,因?yàn)檫M(jìn)價(jià)不夠便宜的話,是很難獲取收益的,所以,最好找便宜的進(jìn)貨渠道。

  需要選擇人流量大的生活區(qū)附近來賣,因?yàn)檫@樣的地方往往才能賣出去,其他的地方很難。

  在買水果時(shí),可以用個(gè)喇叭幫助我們喊,這樣可以避免我們口干舌燥,同時(shí),可以讓更多的人過來關(guān)注。

  擺地?cái)傎u水果時(shí),更好有一個(gè)打折活動(dòng),這樣雖然看起來賺錢少,但其實(shí)可以吸引顧客的目光,從而來買。

  在賣水果時(shí),千萬不能缺斤少兩,那樣是很容易失去顧客,沒有回頭客。賣水果要嘗試帶來一些固定的顧客才行。

水果利潤一般在多少才可以賣?

  普通的一般時(shí)令水果,比如蘋果、梨子等,毛利率大概是60%,扣除損耗大概凈利潤在35%左右;如果是高檔的、甚至是反季節(jié)的水果,比如龍眼荔枝等,凈利潤一般是可以達(dá)到50%。