碼頭故事火鍋最早來自于長江邊上，長江邊的纖夫條件艱苦，只能將這些內(nèi)臟煮熟來改善生活，經(jīng)過多年改良，成了如今特色美味佳肴，門店生意火爆。那么，碼頭故事火鍋加盟費(fèi)多少？一來看看吧！

碼頭故事火鍋加盟費(fèi)多少

　　開火鍋店成本多少錢？以省會城市為例，碼頭故事火鍋加盟費(fèi)用為30萬元，保證金為5萬元，每月房租費(fèi)用是17萬元，裝修費(fèi)用64萬元，門店設(shè)備費(fèi)用支出25萬元，前期進(jìn)貨費(fèi)用5萬元，宣傳推廣費(fèi)用2萬元，開業(yè)活動費(fèi)用3萬元，每月員工工資為6萬元，水電雜費(fèi)為1萬元/月，流動資金50萬元，總計各項投資費(fèi)用為208萬元。

碼頭故事火鍋加盟利潤分析

　　以省會城市為例，碼頭故事火鍋每日營業(yè)額大約是2萬元，每月營業(yè)額60萬元，按照毛利潤70%來計算，每月毛利潤是42萬元，扣除房租、人員工資、水電雜費(fèi)等成本， 每月凈利潤是20萬元，年利潤是240萬元。以上利潤為估算值，具體情況還要具體分析，跟門店的規(guī)模大小以及運(yùn)營情況都有關(guān)系，經(jīng)營的好，利潤還會更多。

開火鍋店是加盟好還是自己做好

　　總的來說，各有優(yōu)勢，以下是具體分析內(nèi)容：

　　一、自營優(yōu)勢

　　1、自己經(jīng)營火鍋店可以創(chuàng)造投資者自己的品牌

　　對于現(xiàn)今的餐飲市場來說，如有實力可以自主創(chuàng)造屬于自己的品牌，那可以自主創(chuàng)業(yè)開店，不必借助其他品牌的優(yōu)勢。當(dāng)然創(chuàng)業(yè)者的投資成本數(shù)量并不大的話便可以選擇加盟，僅僅想開一個火鍋店夠自己生活，這樣選擇自己開店也是非常劃算的，但是此時投資者要考慮很多問題，比如說火鍋店的地址，這一步是非常重要的對于投資者來說。投資者自己開火鍋店還有一個優(yōu)勢就是，隨心所欲創(chuàng)造屬于自己的火鍋口味風(fēng)格，不受其他加盟商的限制。

　　2、對于創(chuàng)業(yè)投資金額比較少的人，自己開一家火鍋店可以減少加盟費(fèi)以及保證金這類的支出，減少開店成本。

　　二、加盟優(yōu)勢

　　1、加盟火鍋店可以保證投資者有一批的團(tuán)隊

　　作為一個知名品牌的火鍋加盟店，背后肯定有專業(yè)的團(tuán)隊，比如說研發(fā)團(tuán)隊和宣傳團(tuán)隊，如此便可以保證火鍋品牌的知名度會變得越來越大，可以給加盟店帶來更多穩(wěn)定的客源，如果投資者選擇加盟一家火鍋店，那么就可以保證自己的火鍋店有一批優(yōu)秀的服務(wù)人員以及工作人員，這些都是通過火鍋加盟商的培訓(xùn)所創(chuàng)造的，所以投資者選擇加盟火鍋店是一個非常不錯的選擇。

　　2、加盟火鍋店提高店內(nèi)品牌知名度

　　投資者如果加盟一家火鍋店，那么之前，這個品牌火鍋店所打出去的市場就可以為消費(fèi)者所使用，這樣可以為消費(fèi)者省去很多的宣傳費(fèi)用，并且，一些知名品牌的加盟火鍋店在消費(fèi)者心中的地位比較高，投資者完全可以借助這一個非常好的資源拓寬自己火鍋店的市場，然后吸引更多的消費(fèi)者到火鍋店光顧，如果是一家投資者自己開店的火鍋店，那樣投資者就要多出一批宣傳的費(fèi)用，如果投資者加盟一家火鍋店就可以省下這筆費(fèi)用去做其他的事情。

　　3、加盟火鍋店降低投資風(fēng)險

　　現(xiàn)在市場上有很多逐漸興盛起來的火鍋品牌，這些品牌都是比較成熟的，是經(jīng)過多年來的沉淀而留下來的比較好的品牌，投資者如果加盟一家火鍋店，那么就會降低由于火鍋店技術(shù)不成熟帶來的風(fēng)險。投資者如果想要開一個屬于自己的火鍋店，那么就必須對自己的火鍋技術(shù)有一個比較好的把握，如果消費(fèi)者不喜歡投資者所做的火鍋，那么這樣一個火鍋店就是很難維持下去的。