牛排店廣受歡迎，是許多消費者都喜歡的美食之一，而隨著經(jīng)濟的不斷發(fā)展，當(dāng)下牛排店種類也越來越多，消費群體也在不斷擴大。對于投資商來說，開一家牛排店是個不錯的選擇。那么http://www.cncyjm.com/jmzx/75680.html' target='_blank'>開一家牛排店大概要多少錢呢？

開一家牛排店大概要多少錢

開一家牛排店大概要多少錢

　　在縣級城市開一家牛排店的話，所有的投資費用相對是最低的，裝修費是30000元左右，制作牛排的設(shè)備費用是35000元，原料進貨費是18000元，店面的租金是一個月9000元，人工成本是一個月9000元，還有廣告宣傳、其他開銷雜費等，總共的投資費是150000元左右。

　　在地級城市開一家牛排店的話，所有的費用會比縣級城市稍高一些。牛排店的裝修費是37000元左右，設(shè)備費用是30000元，原料進貨費是20000元，店面的租金是一個月9500元，人工成本是一個月10000元，總共的投資費是170000元左右。

　　在省會城市開一家牛排店的話，所有的費用是最高的。裝修費方面是45000元左右，設(shè)備購置是35000元，原料進貨費是25000元，店面的租金是11000元一個月，人工成本一個月11000，投資費用加起來是200000元以上。當(dāng)然了，如果是開在人流量大的地點的話，投資的費用會更高的。

牛排店利潤大概多少錢

開一家牛排店大概要多少錢

　　我們都知道，牛排的原料非常有講究，不同部位出來的肉在口感和價格上有著很大區(qū)別，這也就造成了牛排店的售價會有很大區(qū)別。一般的牛肉價格是40-50元一斤，好一點的幾百元也是很正常的。一般60一份的牛排的成本在18-20元左右，這也是餐飲行業(yè)普遍的利潤所在。當(dāng)然，還要減去房租成本，人員工資和其他水電消耗，其中的利潤可能就還有20-30左右。

　　許多人可能會有一個錯覺，就是售價越高的牛排，它的口感會越好。牛排的口感一部分取決于廚師的制作手法上，不同水平的廚師對同一種食材的加工會出現(xiàn)極大的區(qū)別，相信這個道理是很明顯的。另一部分原因是由于牛排店所處地段，規(guī)模和裝修也會極大地影響成本，即使是同樣的一塊牛排，在繁華的地方會賣的更貴，畢竟成本不一樣。

35元牛排的利潤

開一家牛排店大概要多少錢

　　大概估算一下，一份街頭牛排35元，如果利潤能夠達到四成的話，大概能賺11元左右，一天也能夠賣出50-100份，日營業(yè)額也能達到上千元。再加上是在街頭擺攤，省去了高額的鋪租，而且還比較簡單，一臺小攤車、幾張桌子、凳子就可以搞定，加上美味的牛排，很快就能實現(xiàn)高額利潤。

　　街頭牛排能夠在一眾消費品中脫穎而出，第一個原因就是價錢便宜，第二個原因就是環(huán)境因素，因為有很多人沒有吃過牛排。當(dāng)你走在路邊一份做好的牛排香氣四溢，難免會不由自主地停下腳步來看一看，甚至嘗一嘗。因為，在以前想吃牛排必須得到高檔餐廳，一份牛排最便宜也是68元，甚至更貴，大眾很難消費得起。

　　其次，放寬自己的進貨渠道，多對比。只有通過比較才能夠挑選出既便宜質(zhì)量又好的牛排，盡可能減少牛排的進貨價格，最大限度實現(xiàn)牛排利潤最大化。當(dāng)然最重要的一點還是牛排的味道一定要跟隨大眾的腳步，只有抓住大眾的胃口，街頭牛排才能夠成為一種口碑，才能夠被更多人知曉。

牛排店怎么吸引顧客

　　一、牛排店怎么搞活動吸引顧客，可以試一試店鋪宣傳活動

　　牛排因為是引進的食物，所以人們覺得它是很貴的難以接近的。而且很多人不知道牛排是什么樣子，是什么樣的烹飪方式，所以很多人都望而卻步，在這種情況下可以做類似于現(xiàn)場烹飪的活動。如果是在店里面，就需要在店門口掛上大大的廣告牌提示�？赡艿脑�，還是在店門口進行現(xiàn)場的宣傳，這樣能夠吸引到很多的人。

　　正式活動的時候還要多和觀看的人進行互動，而不是簡簡單單的進行表演，給顧客品嘗是初步的活動，但是其實效果很廣泛，如果想要更加親民的話可以讓顧客親自體驗，或者再舉辦相關(guān)的互動活動可以贈送優(yōu)惠卷，或者是試吃活動。這樣能夠在附近造成很大的影響。

　　二、牛排店怎么搞活動吸引顧客，可以試一試線上宣傳

　　現(xiàn)在線上宣傳是很有效的宣傳方式，可以在外賣平臺上面進行推廣，推出菜品，也可以做外賣。在一些推廣平臺上面也可以進行有效的推廣，在一些美食平臺上面分享和互動。

　　可以的話，還能創(chuàng)立自己的自媒體賬號，這樣能夠讓別人沒有進入店面就能了解到相關(guān)的信息，如果喜歡的話有機會就會到店里來看一看，甚至是消費。

　　三、牛排店怎么搞活動吸引顧客，可以試一試?yán)鄯e客戶

　　吃牛排的人和吃其他的人可能有重疊，但是肯定是沒有重合的。很多人是沒有吃過牛排的，這個是對新客戶的開發(fā)，需要進行更多的宣傳。因為牛排的目標(biāo)客戶更加的具有針對性，可以建立客戶朋友關(guān)系，添加顧客的聯(lián)系方式。也可以通過做活動添加公眾號或者微信，比如可以結(jié)賬優(yōu)惠或者設(shè)置優(yōu)惠卷。這樣針對性的人群就能集中和積累起來。

　　四、牛排店怎么搞活動吸引顧客，可以試一試多聯(lián)絡(luò)顧客

　　跟粉絲的互動比去加新粉絲更重要，而且不斷增加信任度的時候很容易成為朋友關(guān)系，只要你持續(xù)做好朋友圈互動，顧客在糾結(jié)去哪里吃飯的時候，立馬就會想起你的店鋪。添加聯(lián)系方式之后也不能什么都不做，朋友圈要多分享健康飲食的方法，食品安全，秀色可餐的圖片，餐飲文化，餐廳員工的感人故事等等。打造出質(zhì)量高，真實又有吸引力的朋友圈。

　　除此之外，也要主動出擊，多點贊和評論顧客的朋友圈，和顧客進行互動，這其實也是一種人脈關(guān)系。增加你在顧客前面的展現(xiàn)率，顧客才會因此對你產(chǎn)生信任度，從而促進回頭消費。