米線是一種老少皆宜的食物,在消費者人群中人氣很高,米線食材豐富,口感新鮮,湯汁濃郁,讓人吃了還想吃。那么,開一家米線店能賺到錢嗎?接下來,一起跟小編來看看吧!

開個米線店掙錢嗎

  多人都想開一家米線店,因為覺得這是一個投入比較少,但是又比較賺錢的一個創(chuàng)業(yè)項目,米線的利潤是很高的,利潤率一般可以達到70%,全年如果能夠穩(wěn)定經營的話,收入在10萬元以上是比較容易的,完全不用擔心自己投資后沒有回報。

  線店已經是很常見的小吃店了,基本每個地方的小吃街都有,好不好主要看你能不能好好經營到位,只有用心經營,利潤才能蒸蒸日上。

開米線店需要投資多少錢

  據(jù)小編了解到,開米線店總投資大約是10-20萬元。

  一般來講,米線店的店鋪面積在30平方左右就可以了,地理位置比較好的店面一個月的租金差不多是在一萬塊錢左右,裝修美觀大方就好,所需的費用大致在3萬,桌椅、餐具、冰箱和各項店鋪設備的購買需要費用在3萬左右,店鋪招聘兩個店員就可以了,一個月的工資開支是6000元左右。

  除此之外,前期的原材料的采購費在5000元左右,開米線店的開業(yè)費也差不多需要4000元左右,每個月米線店的水電雜費的支出大致在1000元,經營者手上也要有兩萬塊錢左右的流動資金以備不時之需?偟膩碚f,經營者前期的基本投資差不多在十萬塊錢左右,要是選擇加盟或者米線店的規(guī)模更大,前期的投資差不多需要二十萬左右。米線店總體所需的投資不是很多,適合小額資資金的創(chuàng)業(yè)者。

米線店如何吸引顧客進來

  1、選址

  米線這道美食很受當下年輕消費者的喜愛,所以選址一方面刻意聚焦在人流量大的地方,但是也要考慮到目標消費者是不是多。從口味、消費水平等方面考慮,刻意把過橋米線店開在商圈、寫字樓、工業(yè)園區(qū)、高校園區(qū)等這些地方。一方面這些地方的人流量都比較大,而且以年輕消費者為主,特色美食對他們來說跟很有吸引力。

  2、裝修

  裝修要吸睛,說白了就是要“顏值高”。因為現(xiàn)在的年輕消費者都比較傾向于裝修好的餐飲店。因為首先裝修好的餐廳會給消費者一種好感,從視覺上吸引消費者。當然需要注意的就是內部用餐環(huán)境的打造,桌椅要統(tǒng)一風格,而且桌椅和桌椅之間的安排不能顯得太擁擠,座椅要舒適,還需要保持用餐環(huán)境的整潔明亮,這樣的消費者會更有好感。需要記住,現(xiàn)在的消費者非常注重消費體驗感,如果環(huán)境太差,在同類競爭中就會喪失競爭力哦。

  3、產品

  既然是做特色美食,米線作為云南的特色美食,那在產品的打造上就不能沒特色。產品首先還是要尊重傳統(tǒng)特色的,即使是把美食快餐化,但是在味道上不能差,現(xiàn)在的消費者非常注重產品品質以及營養(yǎng)健康,所以在選材要新鮮,總之就是要用好的原料制作產品,其次在味道上要好吃,還有就是口味的打造上盡量豐富一些,就像有些人喜歡清淡的口味,也有的人喜歡重口味一點的食物,盡量豐富產品滿足消費者的需求,這樣才能吸引到消費者。