麻辣香鍋?zhàn)钤绨l(fā)源于重慶市，是川渝地區(qū)很知名的食物之一，受到廣大消費(fèi)者的喜愛。麻辣香鍋地道美味，是當(dāng)?shù)乩习傩盏募页２酥�，口感麻辣鮮香，令人欲罷不能。那么，麻辣香鍋的利潤大概是多少？一起來看看吧！

麻辣香鍋的利潤大概是多少

　　店鋪的位置不同，食材的進(jìn)貨渠道不同，菜品定價(jià)不同，麻辣香鍋的利潤也就不一樣。一般地，一份全素類的麻辣香鍋，市場售價(jià)在20-30元/人之間，葷菜類60-70元/人，海鮮類100元/人以上，混搭類人均消費(fèi)80-90元之間，扣除食材費(fèi)用、調(diào)料費(fèi)用、人員工資、水電費(fèi)用等，麻辣香鍋的凈利潤普遍都在百分之三十到六十之間。

　　如果，麻辣香鍋店的人均消費(fèi)是50元，每天的客單量是80，日營業(yè)額就是4000元，由此，我們可推算出其月營業(yè)額是12萬元，毛利率按百分之五十計(jì)算的話，月毛利潤就是6萬元，扣除每月的房租費(fèi)用、人員工資和水電雜費(fèi)，月凈利潤在2.8萬元左右，也就是說年凈利潤是33.6萬元。

開一家麻辣香鍋店需要多少錢

　　開麻辣香鍋店要多少錢？如果，投資者開設(shè)的是一個(gè)小型的麻辣香鍋店，店鋪面積在100㎡左右，設(shè)在三四線城市的熱門商圈內(nèi)，每月的房租大約在2-3萬元左右，裝修費(fèi)4-6萬元，人員工資1萬元/月。再算上宣傳、開業(yè)等費(fèi)用，前期投入資金大約在20萬元左右。

18元一斤的麻辣燙利潤是多少

　　應(yīng)該是百分之五十的利率。麻辣燙的毛利率基本上在百分之六十左右，所以賣18一斤的話大概是在百分之五十左右的利率。具體的利潤情況，要根據(jù)門店的實(shí)際進(jìn)貨成本來計(jì)算，涉及蔬菜的類的菜品，就會(huì)根據(jù)季節(jié)變化有所波動(dòng)。平均來看，總體利潤在50%左右。

現(xiàn)在麻辣香鍋生意怎么樣

　　很多人都想創(chuàng)業(yè)想自己做老板，但是生意人都知道老板不是那么容易當(dāng)?shù)�，生意更不是那么容易做的，有能力有想法了往往還是不夠的，有好的項(xiàng)目好的前景，創(chuàng)業(yè)投資起來或許會(huì)事半功倍！這幾年麻辣香鍋非常的猛，很多人都往餐飲行業(yè)去了，老實(shí)說開一家麻辣香鍋加盟店就是你投資開店的好選擇，味道十足，不斷的創(chuàng)新推廣下，常年不斷，店內(nèi)幾乎天天顧客爆棚，滿足了全國各地食客的口味需求，開一家麻辣香鍋加盟店無需擔(dān)心，會(huì)不受當(dāng)?shù)厥晨妥放�，多種口味任食客選擇，百吃不厭，生意爆棚。

　　總的來說，投資者選擇一個(gè)靠譜的加盟品牌，并且用心經(jīng)營店鋪，開店不是一件很難的事情，利潤也會(huì)很可觀。