開炸雞店容易虧本嗎:賺的盆滿缽滿(年利潤38萬左右)

　　炸雞店作為當(dāng)下廣受歡迎的美食之一，一直以來都是許多投資商想要投資的選擇。而隨著市場不斷擴(kuò)大，越來越多的投資商加入其中，而許多投資商對于開炸雞店有了會不會虧本的擔(dān)心，那么接下來就隨著小編一起了解看看吧。

http://www.cncyjm.com/jmzx/75686.html' target='_blank'>開炸雞店容易虧本嗎

　　開炸雞店容易虧本嗎？其實(shí)只要大家在創(chuàng)業(yè)的時(shí)候，選擇一些優(yōu)質(zhì)、出色、靠譜的炸雞品牌加盟開店，一般都是不會虧本的，如今市場上有許多優(yōu)質(zhì)的炸雞加盟品牌，都值得大家選擇，就比如說美雞樂炸雞加盟品牌吧，如今市場上有許多的人加盟該品牌開店都是賺了錢的，可謂是賺的盆滿缽滿！

開炸雞店的基本流程

　　開炸雞店需要：資金的準(zhǔn)備。要開店就需要啟動(dòng)資金，用處很多，包括店鋪?zhàn)赓U、人員管理、設(shè)備采買、技術(shù)學(xué)習(xí)等各個(gè)方面。啟動(dòng)資金需要準(zhǔn)備，同時(shí)也需要一部分運(yùn)營資金，只有這樣才能保證自己的店鋪可以正常經(jīng)營一段時(shí)間。

　　開炸雞店需要：掌握核心技術(shù)。開炸雞店需要有核心技術(shù)，一方面是因?yàn)榈赇伈恍枰�太大，如果雇傭一個(gè)大廚師，成本太高；另一方面是自己掌握了核心技術(shù)，不會擔(dān)心技術(shù)外流，不必?fù)?dān)心自己被淘汰。

　　開炸雞店需要：進(jìn)行工商注冊和資質(zhì)審核。要想開店就需要合法合理有效，要進(jìn)行工商注冊和相關(guān)資質(zhì)的審核，辦理這樣的事情需要認(rèn)真用心，不走捷徑，以保證自己后面的運(yùn)營管理。

　　開炸雞店需要：是自己學(xué)技術(shù)開一家自營店鋪還是加盟一些成熟的品牌店鋪。對于很多開店創(chuàng)業(yè)的人而言，自營和加盟還是有所區(qū)別的，要根據(jù)自己的實(shí)際經(jīng)濟(jì)情況和擅長的方面來確定這個(gè)問題。

　　開炸雞店需要：租賃店鋪，進(jìn)行裝修和設(shè)計(jì)。開店就需要有合適的店鋪地址，需要能夠符合自己炸雞店風(fēng)格的裝修設(shè)計(jì)。這一項(xiàng)工作可以自己完成，也可以交由專業(yè)的裝修設(shè)計(jì)公司來完成，還是需要根據(jù)實(shí)際情況確定。

　　開炸雞店需要：做好食品安全管理。炸雞店最重要的除了產(chǎn)品的口味和口碑，還需注重食品安全，不管是主材料還是輔助食材，都需要干凈衛(wèi)生，符合食品安全的規(guī)定。

　　開炸雞店需要：制定詳細(xì)的經(jīng)營計(jì)劃，按照自己的計(jì)劃來走，過程中調(diào)整好自己的心態(tài)，保持平和。開店創(chuàng)業(yè)不是一件容易的事情，有賺有賠，做生意要有好的心態(tài)，要多思考，多策劃。

開炸雞店如何經(jīng)營

　　注意品牌的選擇

　　炸雞行業(yè)市場龐大且品類繁多，市場選址多樣化，不同區(qū)域的風(fēng)俗飲食文化習(xí)慣都會有所不同，當(dāng)創(chuàng)業(yè)者投身于這一行業(yè)之前，一定要選擇合適當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗飲食習(xí)慣，以及受大眾歡迎的餐飲品牌進(jìn)行考核，確認(rèn)有發(fā)展前景的，再選擇加入。

　　注意選址

　　大家想要開賺錢的炸雞店，對店址的選擇是需要謹(jǐn)慎的，應(yīng)該注意店鋪周圍環(huán)境狀況好不好，如果周圍是垃圾堆、臭水溝或店門外灰塵飛舞，這些以后都是會嚴(yán)重影響到人流量的地方，還有就是店鋪所處位置繁華程度，比如說車站附近、商業(yè)區(qū)域和學(xué)校附近，在這些地方開店就具有比較大的優(yōu)勢�；蛘哒f在三叉路口、拐角的位置開店也是一些很明智的選擇。

　　注意服務(wù)區(qū)域人口情況

　　選擇店鋪位置最好是選擇附近人口越多，無論是人流量還是客流量都不會少，相對比較密集的地方，就像商業(yè)區(qū)、旅游區(qū)，大學(xué)區(qū)這些位置，人流就相當(dāng)不錯(cuò)，所以這個(gè)選擇也不失為一種很重要的一點(diǎn)。

　　觀察店鋪周圍設(shè)施

　　選擇開店時(shí)，也要注意街道的視線能否很自然的掃到街道兩邊，這樣就能夠保證行人在街邊行走的，很自然的就能看到店鋪。觀察店鋪街道時(shí)，要注意不要選擇車道、自行車和人行道分別被隔開的街道，這種封閉的交通，對店鋪的生意并不好。

　　店鋪附近的交通是否方便

　　要注意周圍方不方便顧客到店后，是否會有停車的地方，還有就是貨物運(yùn)輸方面是否方便，以及這個(gè)路段顧客到店乘車是否方便等，這些都是要考慮的，因?yàn)榻煌ǚ奖阋矊Φ赇伒匿N售量有很大的影響。

一般炸雞店的收入

　　1、普通縣城： 設(shè)定房租6萬一年、員工3人、工資2200/月、水電1200/月，每天銷售200杯(單價(jià)8元)、各式小吃銷售500元，那么每天收入2100元利潤率65%，開支每天415元左右，每天純利950元，這樣的炸雞店一年純利潤可達(dá)34萬。

　　2、大城市的步行街等繁華街區(qū)：設(shè)定房租20萬一年、員工5人、工資3000/月，水電2000/月，那么各式飲品每天銷售500杯(單價(jià)10元)，各式小吃銷售1000元。銷售收入每天約6000元，利潤率65%，開支每天約2000元含房租、員工、水電)，銷售收入×利潤率-開支=純利每天1900元，一年下來純利約69萬。此種店面位置可遇不可求，優(yōu)選位置先到先得，找到就是賺到!同時(shí)，在裝修上要加大力度，足夠吸引眼球。

　　3、大學(xué)城附近：設(shè)定一年的房租是8萬、員工3人、工資2500/月、水電1500/月、每天銷售300杯(單價(jià)8元)、吃銷售700元，那么銷售收入每天2400元，利潤率65%，開支每天約500元，得出每天純利約1060元，一年利潤約38萬元!