牛肉湯店需要什么設(shè)備:鍋碗瓢盆,桌椅,調(diào)料車等

　　近來有許多投資商想開店做所以，而牛肉湯作為近來備受消費(fèi)者歡迎的美食之一，開一家牛肉湯店是個(gè)不錯(cuò)的選擇。許多投資商沒接觸過牛肉湯行業(yè)，對(duì)于開牛肉湯店需要什么設(shè)備也不了解，那么接下來就由小編帶大家一起去了解一下吧。

牛肉湯店需要什么設(shè)備

　　煮面爐：牛肉湯店菜品中也一般會(huì)一同售賣牛肉面，牛肉湯店菜品一般是以牛肉湯為特色產(chǎn)品售賣的一系列牛肉有關(guān)的湯類食品，因此煮面爐也是非常有必要的。

　　小型炒灶：小型炒灶能讓投資商讓廚師幫助炒小炒，配料都可以自己輕松解決，如此一來可以節(jié)省許多成本費(fèi)用。

　　熬湯灶：就是矮湯爐之類的，對(duì)于牛肉湯來說，湯底是十分重要的，有一個(gè)好的熬湯灶，加上好的原材料，能幫助更好更便捷的制作湯底。

　　冰柜：冰柜用云存放原材料，一般是四門冰柜，便于取用材料。除了放置原材料外，冰柜也可以用于冰鎮(zhèn)一些飲料，在售賣牛肉湯的同時(shí)，也能一同售賣冰飲。

　　工作臺(tái)：就是制作產(chǎn)品需要的操作臺(tái)，一般操作臺(tái)為不銹鋼材質(zhì)，也有木案工作臺(tái)，根據(jù)投資商投資的預(yù)算以及店鋪情況進(jìn)行分析，在選用設(shè)備時(shí)合理的選擇。

　　碗柜：碗柜用于放置碗筷等廚具。

　　消毒柜：做餐飲行業(yè)，食品健康是十分重要的，因此消毒柜對(duì)于店鋪來說是十分必要的�，F(xiàn)如今，餐飲行業(yè)發(fā)展飛速，店鋪錯(cuò)雜，衛(wèi)生條件不一，許多小餐飲店甚至衛(wèi)生都不達(dá)標(biāo)，因此消毒柜能全方面消毒用具餐飲等，不僅能讓消費(fèi)者吃的放心也能提升消費(fèi)者的好感。

　　調(diào)料車：裝調(diào)料供消費(fèi)者自行DIY配置。

　　鍋碗瓢盆和桌椅也是必不可少的，牛肉湯一般店鋪都會(huì)設(shè)有堂食，而桌椅的擺放需要根據(jù)店鋪的大小來進(jìn)行規(guī)劃，投資商需要根據(jù)自身的情況進(jìn)行分析，如此一來才能更好的估算店鋪大小來購(gòu)買桌椅。

　　想要開店，不僅需要了解牛肉湯店需要什么設(shè)備，對(duì)投資費(fèi)用的多少也需要有一定的了解。開一家牛肉湯店投資需要多少錢也是投資商在開店前需要了解的，如此才能更好的開店。